7月19日(日)&20日(月・祝)の連休カフェ、無事に営業を終えました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。19日より20日の方がお客様が多く、予想外で、今日はかぼちゃプリンのっけとロールケーキが夕方に完売しました。ブログにアップしたはずなのに、何故かアップできておらず、まだスマホのブログアップが慣れないんだなー。
2日間共通の「桃のカスタードロールケーキ」。横にでっぷりなロールケーキですが、たっぷりのカスタードと桃が良い感じでした。
かぼちゃのプリンのっけ、夕方で完売となりました。持って行くと、ほぼ「わー！」と言ってもらえます(嬉)。
あんずスペシャル。こちらも最後は残り１、という状態で終えました。帰りは軽々、2日目の仕込を減らさず良かったーっと思ったのでした。
19日にご来店頂いたお客様から鎌倉の御土産。ORINDOというお店の「パトロン」というお菓子。頂いて初めて知ったお菓子ですが、凄く素敵な佇まいです。郷愁感があるというか。
2種類入っていて、どちらも栗が使われているのだけど、こちらはラム酒の香りがふわーんっとして外側はダークチョココーティング。
こちらはバニラ味で、外はミルクチョココーティング。一口食べて、いかんこれは大事に食べねば、と1日1個。今日はバニラの方を頂きました。残りも大事に頂きます。有難うございました！さー、明日、元気だったら京都カフェの焼き菓子を仕込みます。体力回復に当てるか、仕込みをがっつりやるか、明日起きてみて決めましょう。
おはようございます。
昨日、初めて伺って、かぼちゃプリンのっけを頂きました。
で、買って帰った甘夏と生姜のジャム、絶品でした。常々、市販のママレードの苦みが少なくって気に入ったものが見つけられない私。おいしかったです。
何年か前にバリで買った、「ライムジンジャー」が一番好きだったんですが、うー五分五分です。
良いものに出会えました。でも季節ものだから早めにストック分を買わなきゃと思いつつ。
京都カフェも楽しみですね。京都は猛暑日が続きそうですが、体調に気をつけてくださいね。
terra1020さん、ご来店頂き有難うございました！！甘夏新しょうが、気に入って頂けて嬉しいです。ライムジンジャーも美味しそうですね！今年初めて作ったのですが、土しょうがよりも爽やかな新しょうがが、甘夏に良く合ったので、来年も作りたいなーっと思っています！そして、体力つけて、京都カフェに挑みたいと思います！