夕飯色々。

夕飯色々。

 最近はまっている浅漬け。柚子マーマレードの他にSUGAR TOOTHのジャムで美味しく作れるのは梅ジャム。凄く美味しくって、最近は毎日梅ジャム入りの浅漬け。刻んだ青紫蘇を入れると爽やかさがアップして、大根だけの浅漬けの …

粒あんとお芋メニュー。

粒あんとお芋メニュー。

 昨日はブログをアップした後、材料の発注やら色々とやってたら、ウトウト。数日の睡眠不足もあって、疲れがたまってるなーと、目覚ましかけずに就寝(2:30am)。  ものすごーく気持ちよく眠っていたら、インターホンが鳴る。無 …

森のいちにちと2月27日(月)のカフェを終えて。

森のいちにちと2月27日(月)のカフェを終えて。

 2月26日(日)「森のいちにち」無事終了しました。こういう感じでの販売が出来たらいいなーっと思って、色々と試しながらだったけど、凄く楽しく作れたし、作って行ったケーキ、パン、スコーン全て完売で、ホントに報われたというか …