2019 年 12 月 1 日 のアーカイブ

12月2日(月)のメニュー。

2019 年 12 月 1 日 日曜日 18:56

タルト 12月2日(月)の限定メニューはチョコキャラメルチーズケーキ、苺と練乳クリームのロールケーキ、いちじくの焼きタルト、和栗のアイスクリームです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、ゆずケーキ、チョコバナナケーキ、洋梨と木苺のマフィンです。
 金曜土曜とゆったりペースだったのが、今日はご来店の多い日で有難かったです。コーヒーマロンタルトが夕方で完売したので、いちじくの焼きタルトを追加で焼きました。明日も焼きます。

エクルス エクルスケーキは、カランツと自家製柚子ピールをスパイスで香りをつけた餡をサックリしたパイ生地で包んだイギリスのお菓子です。開店時に焼いたのは夕方前に完売したので追加で焼きましたが、それも閉店時に完売となりました。作った甲斐がありましたー。明日も10時~18時までお待ちしています!!