キャロットケーキとレーズンバターサンドの発送が終了しました。

　本日、無事にキャロットケーキやレーズンバターサンドの発送が終了しました。ご注文頂いた皆様、有難うございました。お届けまでしばらくお待ちください。
　いやー、今日もなかなかに大変でしたが、早朝からお菓子作りに専念出来て充実感でいっぱい。とりあえず来週の9月15日(水)発送までで、ウェブショップの発送は一旦お休みにさせて頂きます。
　
　久々に作ったレーズンバターサンド。サブレを焼いて、バタークリームを作って、サンドして冷やして、袋詰めしてラベル貼りして箱詰め。とりあえず、ヤマトさんに引き渡して、片付ける前に、出来立てバターサンドと温かい紅茶で一息。洗い物は全て終えたけど、段ボール詰めした時のラベルのゴミとか諸々の片付けは、もう明日にしよう。明日は、保健所に行って申請書類を提出する予定なので、それも準備しなくちゃだし。

　バターサンド用のバタークリームはツヤツヤの良い状態でしたよー。