嵐山で焼き菓子とパン。

太陽 寒すぎず、暑すぎず、ちょうど良い気温の日々だけど、花粉がねー。まぁでも良い季節です。美味しい食べ物も多いし、私は今年は京都から出ないかなーっと思っているので、近場で自転車か徒歩で行けるところで楽しみたいと思っています。スマホの万歩計使いだしてから、めっちゃ歩くようになったし、これで痩せれば最高なのだけど。
 関東の人気店で修業されて嵐山でお店をされたパン処太陽さん。ずっと行ってみたかったのだけど、定休日がかぶってて、なかなか行けなかったのです。修行されていた関東のお店で通販もしていたので、オープンされた時は嬉しかったのだけど、近くても行けないものは行けないんだわねぇ。オレンジピール入りの小さい食パンと山食とクロワッサンを購入。お店の中に入って、うわーっというテンションにはならなかったのは、コロナでパンが1つ1つ袋に入ってる状態だからなのか、それとも、元から私と相性が合わない感じなのか。パンの味はこれからなのだけど、行ってみるまではずーっと行きたい行きたいと思うので、行けて良かった。

タルト せっかく嵐山まで来たので、ずっと行きたかったグラガノカシテンさんへ。この時はセット販売のみで、2種類あって、2種類とも購入。すもものケーキ、宇和ゴールドのタルト、桃のビスキュイの3種。オハヨービスケットさんでもあったけど、繊細な味の桃を使った焼き菓子はふわふわのスポンジに焼き込むといいのだな。

クッキー マドレーヌとクッキー。どれも美味しかったけど、なかなか行きづらい立地だった。

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