11月27日(日)のメニューはゆずメレンゲタルト、蒸し焼きラムレーズンショコラ、洋梨バニラチーズケーキ、ゆずケーキ、アップルスパイスケーキ、キャラメルバナナケーキ、洋梨木苺マフィン、スコーン、キャラメルスコーンです。
シュトーレンを求めて初めてご来店のお客様も多く、たくさん焼いて良かったなぁと思いました。明日から2日間も勿論、お店にシュトーレンありますので、ぜひぜひどうぞ。
蒸し焼きラムレーズンショコラ、大好きなケーキです。しみじみ美味しい、と思いながらお店終りに一切れ。
洋梨バニラチーズケーキ、すごーく良い出来です。洋梨型のクッキーを添えてお出ししてます。
今日はマフィンが完売。はー、嬉しい。そして凄く褒めて頂いたマフィンです。きっと、みかん自体が美味しいんです。キウイと一緒に瀬戸内の小さな島、大三島から送っていただいたミカン、薄皮剥いてもぷりぷり。
マフィン生地の中のジューシーなみかんとラムレーズン、トップのクランブルのサクサクが何とも美味しいマフィンでした。瀬戸内みかん、凄く美味しいので何か他のお菓子にも使いたいなーっと思ってます。もう一回マフィンでもいいなー。明日のマフィンはラフランスと木苺！生の洋梨を乗せて焼くとマフィン生地の中でトロンっとなって美味しいのです。明日も10時～18時までお待ちしています！