2019 年 12 月 13 日 のアーカイブ

12月14日(土)のメニュー。

2019 年 12 月 13 日 金曜日 19:35

アップルスパイス 12月14日(土)のイートイン限定メニューはコーヒーラムレーズンチーズケーキ、蒸し焼きショコラにピスタチオクリーム添え、洋梨とキャラメルの焼きタルト、温かい青りんごのパイと自家製バニラアイスです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、ゆずケーキ、金柑ブラウニー、アップルスパイスケーキ、紅まどんなとクリームチーズのケーキです。青りんごのパイには写真のグラニースミス、アップルスパイスケーキには紅玉を使用しています。両方ともに長野県産です。
 写真はアップルスパイスケーキ。たっぷりの紅玉とラムレーズン、クリスマスジャムにも使用した自家製ミックススパイスを使用しています。粉はライ麦を加えて、砂糖はブラウンシュガーを使っています。ミルクティと良く合います。シュトーレンの数が少なくなってきたので、今日も追加で焼きました。クッキー類もたっぷり用意していますので、お持ち帰りだけでのご利用もぜひぜひどうぞ。

チーズケーキ コーヒーラムレーズンチーズケーキはほろ苦いコーヒー味のチーズケーキ生地に自家製ラムレーズンたっぷり。

サンタ そして今日から仲間に入ったサンタ達。ちょっとクレイジー感があって可愛い。お店を始めた時は一人だったサンタも今や何人いるかなーっというくらい数が増えました。ご来店の際はサンタを探してみて下さいねー。明日も10時~18時までお待ちしています!!