2019 年 10 月 11 日 のアーカイブ

10月12日(土)のメニュー。

2019 年 10 月 11 日 金曜日 19:11

りんごルバーブ 10月12日(土)のメニューは、イートイン限定メニューがアップルシナモンチーズケーキ、和栗のロールケーキ、蒸し焼きショコラにかぼちゃクリーム、温かいバナナブレッドに自家製バニラアイス添えです。イートインのスコーンにはりんごのタタンジャム、ミックスベリージャム、黒ブドウジャムから一つお選び頂けます。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、かぼすケーキ、りんごとルバーブのケーキ、バナナブレッドです。バナナブレッドはチョコとクルミ入り、ほんのりシナモン風味です。イートインでは温めて自家製バニラアイスとシナモンパウダーをパラりっとしてお出しします。アイス無しでのご注文も可能です。

 写真はカウンター上のりんごとルバーブのケーキ。りんごは紅玉で、コンポートにして使っています。赤いルバーブは長野県産のもので、カットして生のままケーキ生地に混ぜ込んで焼いてます。

 明日は関西は台風の直撃は無さそうですが、雨模様なので連休のお出かけは不便かもしれませんね。私は雨の日のお店番は割と好きなので、お菓子を焼きながらのんびりお待ちしています。今日はクッキー類の在庫が少なくなったので、フロランタンとチョコアーモンドクッキーを焼きました。明日も10時~18時までお待ちしています!