タグアーカイブ: イベントケーキ

　巻いて巻いてのいちにち。シートスポンジはシュワっとしっとり、シフォン生地のアレンジ。枚数を重ねるごとに、上手くいく感じ。やっぱり経験というか、回数なんだろうなぁ。 　ロール生地が順調な勢いで、月曜のカフェは「お芋と小豆 …

“クリスマスケーキ、頑張りました。” の続きを読む