カフェでの頂き物とお知らせ。

カフェでの頂き物とお知らせ。

 9月20日、21日の両日、たくさんのお客様に来て頂いた上、またもや色んなものを頂いてしまいました。何のお返しも出来ず、心苦しいのですが、御言葉に甘え、有り難く頂戴しました。  鹿サブレ。ミサ姫と一緒に「かーわーいーいー …

黄金桃ジャム販売のお知らせ。

黄金桃ジャム販売のお知らせ。

 ウェブショップにて黄金桃ジャムの販売を開始しました。黄金桃の果肉をゴロンゴロンと贅沢に残し、とろける甘さと香りに仕上がってます。白桃を使った桃ジャムが早々に売り切れ、桃ジャムをご要望のお客様が多かったので、作ったもので …

新作ジャムの紹介。

新作ジャムの紹介。

 8月は業務縮小月間と決めたにも関わらず、次々と果実が届く。6月に注文していた果物だから、すっかり忘れていたワタシ。今日は神戸で雑貨屋巡りと予定していたのになー。西表島からパイナップルが届き、せっせとジャム作り。ピーチパ …

プルーンで試作色々。

プルーンで試作色々。

 長野産のプルーンが手に入ったので、カフェのケーキはプルーンを使う事にしよう。ドライフルーツになってるプルーンはよくあるけど、生のプルーンを加工するのは初めて。そのまま食べるとさほど酸味は無く、甘くて果汁も多くて美味しい …

7月27日(月)のカフェは。

7月27日(月)のカフェは。

 7月27日(月)のカフェ、あいにくのお天気でしたが、お客様に恵まれ良い一日になりました。遠く、長野県からいらした方もいらっしゃり、ホントに嬉しかったです。  当日、カメラを忘れたので、携帯で撮ったボケボケ画像で見苦しい …