夕飯色々。

夕飯色々。

 びっくりするくらい温かい一日。上着も手袋もなくて良い外出。びっくり。こういう温かい日の後、急に寒くなって体を壊したりしないように気をつけないといけないなぁ。紙袋や包装紙などの細々とした買い物を済ませ、棚卸しなどをしつつ …

作り置きおかずで乗り切る。

作り置きおかずで乗り切る。

 料理は週に1回、作り置きをして、何とか1週間の食事を乗り切る。基本的には朝ご飯と夕飯の2食だけなので(間にオヤツは挟むけど)、夕飯分を作り置き。  揚げ物はとにかく嫌という程に揚げまくり、しばらく揚げ物はいらんっとなる …

夕飯色々。

夕飯色々。

 黒米雑穀ご飯、秋刀魚塩焼、焼椎茸、もやしナムル、コールスロー、味噌汁。  秋刀魚は5匹買って、3匹を塩焼、2匹を梅煮に。別にいいだけど1匹だけ秋刀魚を買う、という事に躊躇してしまう。週に1回に作り置きをして1週間の夕飯 …

夕飯色々。

夕飯色々。

 温かい一日。お店の床拭きも頑張ったし、買出しも終了したし、明日の仕込みは朝から頑張らねば。今季初のシュトーレン焼きとカフェのお菓子の両方の仕込みなので、ちょっといつもより早起きしてやらねば。  黒豆ご飯、焼き鳥(葱ま、 …

頂き物色々。

頂き物色々。

 れいさんから、阪急百貨店で開催されていた英国展で購入されたお菓子達頂きましたー。有難うございます!貴重なスコーンとミンスパイ。ミンスパイはプレスタットの。  プレスタット、袋がピンクで可愛いー。ミンスパイは3種類、味が …