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夕飯色々。

　やっと巡回の灯油を買えたので、もう安心。そしてストーブ調理生活の始まり。常にお湯が沸いてる安心感。
　ピザ、サラダ。ミートソースを乗っけて焼いたピザ、めっちゃ美味しかった。

　雑穀ご飯、レンコンきんぴら、焼鮭、葱と椎茸の炒め物、とろろ、味噌汁。

　茄子ミートマカロニグラタン、サラダ。ミートソースに茄子を加えてマカロニグラタンにした。ミートソースが凄く美味しく出来てたんだけど、いつもこれくらいのを作りたい。

　サラダ。食べすぎた後はサラダで罪滅ぼし。気休めだけど、やらないよりマシ、という事で。レタス、アボカド、トマト、キュウリ、黄パプリカ、人参、ツナ、ゆで卵。

　ヒジキとキンピラの和風チャーハン、味噌汁。刻み葱たっぷりとお菓子作りで余った卵白を使って、冷蔵庫の残り物一掃メニュー。

　雑穀ご飯、カクテキ、れんこんきんぴら、野菜肉巻き。

　れんこんキンピラ、野菜肉巻き、枝豆天に大根おろし。お米無しで、おかずだけ。夜遅くなるとお米食べると、ちょっともたれる時があるので、ちょっと遅めの夕飯の時はご飯少な目か、無しでもいいかなーっと。

　久々に食べたアンジェリーナのモンブラン。中がメレンゲで、マロンクリームはがっつり甘くて、これはドゥミという小さいサイズなんだけども(そもそも伊勢丹のアンジェリーナにはドゥミしかない)、パリのアンジェリーナで初めて大きいの(パリのアンジェリーナではそれが普通サイズ)を見た時、その大きさにびっくりしたのだった。
　最近は外でゆっくりお茶も出来てないけど、家でつかの間のひと時、美味しいお菓子で一休みできたら幸せ。

今週も有難うございました。

　今週も無事に営業を終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。今日は祝日だったはずですが、いつもの月曜よりもゆったりめ。昨日たくさんご注文頂いたパイも今日は全然注文が無くて、いつもは端っこしか食べられないのだけど、久々に真ん中のピースを心置きなく食べたいと思います。そして、キャロットケーキを久々に作ったら、たくさんご注文頂いて、お待ち頂いていたのかなぁーっと。
次回の営業は11月8日(金)から4日間です。久々にレーズンバターサンドをやろうかなーっと思っています。レーズンバターサンド、いつも5個6個とまとめてお買い上げ頂くので、たくさん作りますよー。

11月4日(月)のメニュー。

　11月4日(月)のメニューはイートイン限定メニューが、柚子レアチーズケーキ、キャラメルナッツチョコタルト、プリン・ア・ラ・モード、温かい焼き芋と粒あんのパイに自家製バニラアイス添えです。そして久々にキャロットケーキやります(イートインでもテイクアウトでもご注文可能です)。カウンター上の焼き菓子はスコーン、キャラメルスコーン、ゆずケーキ、チョコレートレイヤーケーキ、和栗のボストック、林檎とブルーベリーのマフィンです。追加で何か焼くかもです。
　今日はどんよりした天気でしたが、イートインでのご来店が多く、ケーキの減りの早い一日でした。昨日はテイクアウトのご来店が多かったので、ケーキの箱ばっかり折ってた気がします。久々のキャロットケーキだったので、テイクアウトご利用の方が多かったのかもしれませんねー。写真はイートインでのキャロットケーキ。イートインの時はローストしたクルミを上に散らしています。