7月30日(月)のカフェ、暑い中、ご来店頂きました皆さま、有難うございました。たくさんのお客様にご来店頂き、しっちゃかめっちゃかの時間帯もありましたが、何とか最後までピーチメルバも提供出来て、ほっ。たくさん仕込んだお菓子が、すっかり無くなるというのは本当に嬉しいものです。今日はピーチメルバデー、と言えるくらいピーチメルバのご注文がほとんど。全てのお客様のテーブルにピーチメルバがあったというくらいだったので、楽しみにして下さってたのかなーっと。たくさん、お褒めの言葉を頂き、嬉しかったです。いぐりすももとすももで作ったソースが美味しくて、SUGAR TOOTHのピーチメルバはこれだわ、と思いました。来年も作ろうと思います。
桃のゼリーソーダやジンジャーエールのご注文も多く、たくさん準備していって良かったなーっと思いました。
パンケーキの写真は撮れず。アイス溶けるー、ピーチメルバがずれるー、とアワアワしながら盛って大急ぎでお客様の元へ、という感じでした。パンケーキもたくさん焼けて幸せ。朝ご飯を兼ねて朝イチで試し焼きをするのだけど、いつも試作の冷凍の温め直しを食べてるからか、焼き立てって美味しーっとテンション上がります。今日はシンプルにメイプルシロップとバターで食べたけど、やっぱり自分で作るパンケーキ、美味しいなと思います。来年の夏も出来たらいいなー。
アキラさんよりご近所の商店街の天ぷらを。トースターで温めて大根おろしで2枚食べたけど、めーっちゃ美味しい。特にこの緑の豆の入ったヤツ！枝豆かと思ったらエンドウ豆だったのです！ホクホクのお豆入りのさつま揚げなんて初めて食べた！残りは菜っ葉と炊きます。有難うございました！
お久しぶりのいちさんより、キャラメルラスク。これ食べだすと止まらない！たくさん入ってるので、危険危険(笑)。疲れた体に染みます。有難うございました！！
最後に残ったピーチメルバ、桃は半分サイズで食べて、片付け前の気合入れ。桃が肉厚で、頬張るとジュワーっと桃の美味しさが広がるー。幸せー。さー、来週のカフェのケーキを考えねば！
昨日三重から夫とお邪魔いたしました。ご馳走様でした。すごく美味しかったです!!
お会計時に職場のブログにアップさせていただけるか確認させていただきましたが、先ほどアップいたしました。
今まで個人ブログではないので、お店の名前は伏せておりましたが、他のスタッフがアップ担当のときに、お店の名前をだしていたということなので、本日解禁いたしました。
もし、ご都合が悪いのでしたら削除いたしますので、おっしゃってください。
ブログタイトル「ささやかなささやき」。ハンドルネームcosmos37です。よろしければご覧ください。
次回、涼しくなったらお邪魔いたします。
昨日のカフェ、お疲れさまでした。
日曜日の深夜に急遽、行ける段取りが着いたので、アンケートもコメントへの書き込みもできないまま、エイヤーで開店と同時に伺い、念願だったパンケーキを食べさせて頂きました♪
私が伺った時間は次から次へとお客さんが途切れず、とてもお忙しそうだったので、お会計の際に「パンケーキが美味しかった」という感想しか言うことしかできなかったのですが、ピーチメルバもとっ～ても美味しく、パンケーキとの相性も抜群だったので、昨日の本日のパンケーキを食べれた私は本当にラッキーでした！！
”いぐりすももとすもものソース”私も食べながら「このソース、めっちゃ美味しい！！」と思ってました。
すももって言う名前からキツめの酸味を想像してたんですが（基本的に酸味は好きなので酸っぱくても大丈夫な人です）、爽やかな酸味で非常に食べやすく、思わずこのソースを販売して欲しいと思ったほどです。
次は８月の後半に行けそうなので、また美味しいパンケーキが食べれることを楽しみにしてます。
今後も暑い日が続くようなので、体調を崩されないよう、頑張って下さいね。
akikoさん、ご来店有難うございました！ブログでもご紹介頂き、とても嬉しいです。たくさん召し上がって頂けて、とても嬉しかったです。涼しくなった頃には、またいつものSUGAR TOOTHメニューになっていると思いますので、そちらを召し上がって頂けるのも楽しみです。またカフェでお会い出来るのを楽しみにしています！
junkoさん、ご来店有難うございました！ピーチメルバのっけのパンケーキ、気に入って頂けてとっても嬉しいです！いぐりすももは、すももと言いつつちょっとカシスやチェリーに似たコクがあるので、もしや、と思って合わせてみたら凄く良い感じだったので、気に入って頂けて嬉しいです。8月後半もきっと暑いと思いますが、ご来店の予定を立てて下さり嬉しいです。またカフェでお会い出来るのを楽しみにしています！