2回目の保健所訪問。今回は、前回窓口で対応してくれた、ちょっと厳しい人では無く、ワタシの住む学区を担当するSさん。 これから何度も通う事になる保健所では、Sさんにアポを取って、尋ねていく事になる。 Sさんに図面を見せ、最 …
保健所訪問その2
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保健所訪問
「お菓子とジャムを作る」という、漠然とした思いはあった。お菓子とジャムの製造許可を得る為に必要な設備は何だろう？ 自宅で製造許可を得るには、住居スペースとは別にもう一つ台所が必要になる、というボンヤリとした知識しか無かっ …