頂き物色々。

頂き物色々。

 友人大ちゃんより、差し入れのちらし寿司。自分でも時々混ぜ寿司みたいのを作るんだけど、全然違うなー。豪華!甘辛く煮た干し椎茸、穴子も筍もイカも海老も乗ってるのーー。甘辛く煮た湯葉が細切りにしてたっぷり乗っている。美味しい …

今年もいつものチョコレート。

今年もいつものチョコレート。

 毎年、冬の間に下鴨のレオニダスに行って、マノンカフェを買う事が恒例行事なんだけど、今年も買いに行けました。いつもは3月とかに行く事が多いのかなー。これは2月のバレンタイン前に行った時に買ったやつを今頃アップです。季節限 …

久々にお取り寄せしました。

久々にお取り寄せしました。

 今日の発送は、午前中に集荷に来てもらえるくらいに、早く準備が出来た。月曜の時点で焼き菓子ボックスの準備が出来ていたのは大きかった。お店が暇で、良い事もある(笑)。という事で午後からは、自由時間が取れたので、外に出たいけ …

アマンドショコラ作ってみる。

アマンドショコラ作ってみる。

 久々に自分で温度計を使ってチョコレート作業をしてみる。いやもう、買った方がいい、チョコレートは(笑)。作ったのはアマンドショコラ。これ、買うと高いじゃないですかー。でも、食べ始めると止まらないし、いっぱい食べたいし、っ …

日々のおやつ。

日々のおやつ。

 日々のおやつは、あまり気合を入れて用意はしない。普段は大体、お店で余ったお菓子や試作のお菓子をつまむ事が多いのだけど、お店で買うのも好きだし、駄菓子も好きだし、試作とか関係なく自分のおやつとして作るのも好き。1日2食生 …