イギリスのレシピ本からマーブルケーキ。

イギリスのレシピ本からマーブルケーキ。

 変な天気でしたねぇ。でも明日も明後日も微妙な天気っぽい予報なので、我慢出来ずに洗濯してしまった。今日は工房の水掃除をして買い出しくらいで、あとは楽天スーパーセールを見たり(結局日用品しか買わない貧乏性)、シャーロックの …

イギリスのレシピ本から、バナナ&チョコケーキ。

イギリスのレシピ本から、バナナ&チョコケーキ。

 イギリスのレシピ本から、今日はバナナがハンパに余っていたので、チョコバナナケーキ。River Cottage Handbook No8.から「Banana & Chocolate Cake」。レシピの半量で、 …

マーマレードを使ったケーキ。

マーマレードを使ったケーキ。

 イギリスのレシピ本「SHORT & SWEET」から「Marmalade layer cake」。レシピは20cmの丸形のところ、15cm丸形で3/2量に減らして作ってみました。レイヤーケーキというのはビクト …

イギリスのレシピ本からレモンバターケーキ。

イギリスのレシピ本からレモンバターケーキ。

 このところ毎週イギリスのレシピ本からお菓子を焼いてる。日々のおやつに事欠かなくて、夏場なのに全然痩せません。今日焼いたのは「レモンバターケーキ」。イギリスのレシピにしては珍しく、卵が別立て。メレンゲを後から加えるタイプ …

すもものトレイベイク。

すもものトレイベイク。

 先日、先行抽選予約で取れたチケットをコンビニで発券してきた。ら、何とビックリ最前列。イッセーさんのお芝居は多分、一番前の事はあったけど、大きめの会場では(今回はBRAVA)初めて。何かの会員とかになってるわけじゃないし …