10月3日(月)のカフェ、何だか平日なのに日曜ペースでケーキが減り、早くに完売となってしまい、後半にお越しのお客様には申し訳ない事でした。本日のケーキは「りんごとルバーブのタルト」。単品のお皿はルバーブジャムとアンズジ …
10月3日(月)のカフェを終えて。
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9月26日(月)のカフェを終えて。
9月26日(月)のカフェ、たくさんのお客様にご来店頂き、幸せな一日。しかし、満席時にはバタバタしてしまい、少々テンパってました。平日はお一人でお越しの方が多いのですが、今日は2名様以上でのご来店が多く、ちょっと日曜っぽ …
9月18日&19日のカフェを終えて。
9月18日＆19日の連休カフェ営業、無事終了しました。今回はちょっと、いやかなり体力的にキツかったーー。相当に腰痛＆寝違えがきいたと思う。でも、何とか終了しました。 18日(日)のカフェはきりちゃんがヘルプ。今回もチ …
9月12日(月)のカフェを終えて。
9月12日(月)のカフェ、無事終了。体力的に過酷な旅の後だったので、かなりヨレヨレな感じだったのですが、お客様に恵まれ朝より帰りの方が元気でした。 本日のケーキは「かぼすメレンゲタルト」。カボスの香りが爽やかで、メレ …
９月５日(月)のカフェを終えて。
９月５日(月)のカフェ、２時くらいまではのんびりだったのですが、その後途切れぬお客様で、満席状態もあり、ビックリ。今、書店に並んでるHanakoの大阪案内に「ほなな」が掲載されているので、その影響かなと(先週も忙しかっ …