7月28日(月)のカフェ、暑い一日でしたがご来店頂きました皆様、有難うございました。ピークはないものの途切れぬお客様に、あっという間の一日でした。 本日のパンケーキは「桃ラズベリー」。桃のバニラマリネに自家製バニラア …
7月28日(月)のカフェを終えて。
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7/28(月)のカフェの仕込み。
桃の第二段、到着しました。これにて、今季の桃の仕入れは終了。何と、今季は30kg分仕入れましたよー。週明けには、名古屋のくまくるさんへこの桃を使ったジャムをお送りして、パンに使ってもらう予定です。また、出来上がったらこ …
6月23日(月)のカフェを終えて。
良いお天気の一日でした。ご来店頂きました皆様、有難うございました。アンケートではお客様が少なそうだったのですが、ケーキメニューが今週でラストだからか、予想よりもたくさんのお客様にご来店頂き、ケーキは完売、焼き菓子もたく …
6/23(月)のカフェの仕込み。
さぁ、とうとう明日で通常メニューラストです。来週からはパンケーキカフェですよ。明日のカフェメニューは「アメリカンチェリーのスフレチーズケーキ」「ルバーブチョコタルト」「自家製粒あんの練乳クリームロール」です。イートイン …
6月9日(月)のカフェを終えて。
6月9日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆様有難うございました。雨予報の上にアンケートでもお客様は少なめな予想だったのですが、ゆったりペースながらお客様には恵まれ、ラストはほぼ完売で終えられました有難うございました。 …