1/12(日)&1/13(月・祝)のカフェのアンケート。

1/12(日)&1/13(月・祝)のカフェのアンケート。

カフェのアンケートにご協力下さい。アンケートは仕込み量の目安にさせて頂いています。 1月12日(日)のカフェメニューは「ゆずチョコレートタルト」「苺のトライフル」「和栗のガレット・デ・ロワ」です。 1月13日(月・祝)の …

12月30日(月)のカフェを終えて。

12月30日(月)のカフェを終えて。

 12月30日(月)のカフェ、ご来店下さいました皆様、有難うございました。前日、アンケートの集計をして、これは大変かも、とトモコさんに急遽、開店から数時間のヘルプをお願いしたものの、思ったよりゆったり。焼き菓子をお買い求 …

12/30(月)のカフェの仕込み。

12/30(月)のカフェの仕込み。

 12月30日(月)のカフェ、アンケートではお客様が多いようなので、急遽仕込み量を増やした為、今日は買い出しにも行かなくちゃいけなくて、仕込みが何だか物凄く立て込んでしまい、アワアワ。しかし、スーパーの品揃えはすっかりお …

12月22日(日)&23日(月・祝)のカフェを終えて。

12月22日(日)&23日(月・祝)のカフェを終えて。

 12月22日(日)&23日(月・祝)のカフェ、ご来店頂きました皆様、有難うございました。シュトーレンの発送ラストと連休カフェの仕込みがかぶり、今年一番大変な1週間でしたが、たくさんのお客様にご来店頂き、この1 …

12/22(月)のカフェの仕込み。

12/22(月)のカフェの仕込み。

 シュトーレンや焼き菓子のお取り置きは締め切らせて頂いています。今日はメールを頂いても返信出来ませんので、ご了承下さい。  12月22日(日)のカフェ、ケーキのメニューは「苺のトライフル」「チョコレートチーズケーキ ベリ …