さぁ、今年の日曜カフェも明後日と12月の2回を残すのみ！12月は22日(日)なのでクリスマスメニューかなー。しばらく日曜カフェの間が空くので、是非この機会にご来店下さいませー。 とクリスマスに向けて、何度も試作をして …
連休カフェに向けて色々と。
タグアーカイブ: 焼き菓子
新作焼き菓子など。
新しい焼き菓子が完成しましたよー。イベント用のお菓子を焼くのに、ずっとやろうと思っていた塩味の焼き菓子を作るべく重い腰を上げました。私は基本、お菓子は甘いもの！と思ってて、おせんべいなどの醤油味とか塩味のお菓子は年に２ …
10/21(月)のカフェの仕込み。
シトシトと雨の降る一日でしたが、明日は晴れるようなので、良かったー。10月21日(月)のカフェ、メニューはかぼちゃと小豆のタルト、かぼすチョコレートタルト、ブラムリー(林檎)のクランブルチーズケーキです。イートインのス …
ブラムリーを使って色々と作ってみる。
明日も雨かー。でも月曜は晴れそうなので、ほっ。またもや台風がきてるみたいで、今年は多いですねぇ。お天気以外にも気が滅入る事が重なって、ちょっと気持ちがモヤモヤしていたのだけど、今日は気持ちを切り替えて、楽しく工房で作業 …
お知らせ色々。
10月30日(水)発送分で久々に焼き菓子お楽しみBOXの販売をします。内容はオートミールクッキー(2枚入り)、ビスコッティ(50g入り)、ショコラメレンゲ(20g入り)、フルーツケーキ１個、マロンフィナンシェ１個、コー …