6月16日(日)のカフェを終えて。

6月16日(日)のカフェを終えて。

 久々のカフェで、いつもと違う事をして、オーダー間違えまくり、はぁーーーー!っと申しわけございません、っな午前中でしたが、12時を過ぎれば、ケーキのオーダーの取り方も慣れて落ち着きました。午前中にお待たせした上、ご迷惑を …

6月16日(日)のイベントカフェの準備、その2。

6月16日(日)のイベントカフェの準備、その2。

6月16日(日)のカフェは混雑緩和の為、10時よりオープンしています。13時頃からトモコさんがヘルプに入ってもらえるので、以後はちょっと落ち着くと思います。午前中は多分、バタバタしてます(笑)。普段と違う事をやるので、お …

6月16日(日)のイベントカフェ準備、その1。

6月16日(日)のイベントカフェ準備、その1。

 さぁ、とうとう明日が本番です。朝ごはんカフェの時もそうだったけど、いやもう無理でしょ、っと何度も思いながらの前日仕込みです。スコーンは粉が1回目の仕込みと2回目の仕込みでは、メーカーが違い、仕上がりもちょっと違う感じに …

イベントカフェの準備中。

イベントカフェの準備中。

 何だかまだ、ロンドンのケーキ記事が中途半端ですが、もうカフェの仕込みがどんどこ進んでますので、そちらのお知らせに切り替えましょう、そうしましょう。 6月16日(日)のオープン時間は10時です。いつもより1時間早く開けて …

6月16日(日)&17日(月)のカフェのアンケート。

6月16日(日)&17日(月)のカフェのアンケート。

6月16日(日)&17日(月)のカフェのアンケートにご協力下さい。16日&17日のカフェメニューは両日同じで、イギリスのお菓子を8種類前後焼いていきます。その中からお好きなものを選んで頂く形となり、いつものSU …