カフェで頂いたものたち。

カフェで頂いたものたち。

 昨日のカフェでは、誕生日であったとブログで言ってしまった為、お気遣いのプレゼントを色々と頂いてしまう。本当にワタシは何をしにカフェに行っているのやら(笑)。もう餌付けに近い状態です。  ドエルのクッキーは、素敵なメッセ …

5月25日のカフェのケーキは。

5月25日のカフェのケーキは。

 5月25日のケーキ盛り合わせ(arinko set)はこんな感じ。左からヌガーグラッセ、苺のトライフル、カボチャプリン。今日はインフルエンザ効果か、ピーク無く坦々と過ぎる一日。こういう日は、来て頂いたお客様とゆっくり話 …

明日のカフェのお菓子。

明日のカフェのお菓子。

 今季、初めて梅を見かけたので、早速購入。カフェ用に、ジャムを煮る事にする。梅ジャムは、たぶん私が作るジャムの中で一番酸っぱい。酸味が強いので、合わないパンもあると思う。ブリオッシュやフレンチトーストにはあんまり合わない …

美味しいパンとジャムの撮影。

美味しいパンとジャムの撮影。

 昨日から販売開始になったルバーブジャムとルバーブ&苺ジャム、ご注文がいつもより多く、とても驚いています。作り過ぎたかも?と思ったのですが、カフェ販売分も合わせると早々に終了してしまいそうなので、ルバーブを追加注文しまし …

35回目。

35回目。

 今日は一日休み!っと思っていたのに結局、夕方まで仕事をしてしまう。しかし、しかし夜は大好きなイッセー尾形さんのお芝居へ。今日という日にイッセーさんと一緒に過ごせた事の幸せ。今までかなりイッセーさんのお芝居は見てるけど、 …