10/7(月)のカフェの仕込み。

10/7(月)のカフェの仕込み。

 明日に備えて早く切り上げたい工房作業だけど、昨日の寝坊のおかげで、なかなか終わらず。クロテッドクリームの買い出しもまだなので、今日は暗くなってからの買い出し。品切れしてませんよーに。 明日のカフェ、メニューは本日のケー …

9月23日(月・祝)のカフェを終えて。

9月23日(月・祝)のカフェを終えて。

 9月23日(月・祝)のカフェ、たくさんのお客様にご来店頂きました。有難うございました。先週の連休でケーキが余りまくり、怖い怖い、もう余りまくるのは嫌だーっと、アンケートを見ながら恐る恐るの仕込みでしたが、15時にはケー …

9/23(月・祝)のカフェの仕込み。

9/23(月・祝)のカフェの仕込み。

 9月23日(月・祝)のカフェ、お天気も良さそうです。2週続けての祝日カフェですが、先週がどうにもこうにも、だったので、怖々仕込みをしてました。  テイクアウトの焼き菓子は、キャラメルスコーン、スタンダードグラノーラ、チ …

9月15日(日)&16日(月・祝)のカフェを終えて。

9月15日(日)&16日(月・祝)のカフェを終えて。

 9月15日(日)&16日(月・祝)のカフェ、ご来店頂きました皆様、有難うございました。オープン以来、一番暇な連休営業でしたが、もう相手が台風とあっては太刀打ち出来ないので、あんまり落ち込まず、来週の祝日営業に …

9/15(日)のカフェの仕込み。

9/15(日)のカフェの仕込み。

 9月15日(日)のカフェ、月一の日曜営業ですが、えーーっと台風接近って(汗)。雨にも風にも台風にも負けずにSUGAR TOOTHは営業致しますが、帰りに電車が動かないとかいう状態になったら、月曜の仕込みが出来ないんで、 …