昨日のアンケート、ご協力頂き有難うございます。この先しばらくは続けていく予定ですので、お越しの予定の方はポチっとして頂けると嬉しいです。 さて、明日から本格的に早朝から日が暮れるまでの全力な仕込みに入ります。今日は焼 …
日々のおやつ。
タグアーカイブ: タルト
10月3日(月)のカフェを終えて。
10月3日(月)のカフェ、何だか平日なのに日曜ペースでケーキが減り、早くに完売となってしまい、後半にお越しのお客様には申し訳ない事でした。本日のケーキは「りんごとルバーブのタルト」。単品のお皿はルバーブジャムとアンズジ …
10/3(月)のカフェの仕込み。
たっぷりの紅玉りんご。明日のカフェのケーキは「りんごとルバーブのタルト」。昨日、ジャム用に有機栽培の紅玉りんごが到着したので、たっぷり使います。甘酸っぱくって大好きな味なので、自分用に小さなタルトでも焼きますよ。 明 …
9月26日(月)のカフェを終えて。
9月26日(月)のカフェ、たくさんのお客様にご来店頂き、幸せな一日。しかし、満席時にはバタバタしてしまい、少々テンパってました。平日はお一人でお越しの方が多いのですが、今日は2名様以上でのご来店が多く、ちょっと日曜っぽ …
9/26(月)のカフェの仕込み。
オートミールクッキーたっぷり焼きました。朝ご飯に牛乳と一緒に食べてもいい感じです。10月からの焼き菓子セットの中にも入れちゃう予定。10月よりウェブショップのスコーンの発送再会します。現在10月5日(水)発送分受付中で …