本日0時より受付開始しましたウェブショップでのご注文、たくさん頂き有難うございます。バレンタイン限定商品は今回のみご注文可能ですので、売り切れ次第、終了です。残り少ない商品もございますので、ご注意下さい。焼き菓子お楽しみBOXは2月＆3月と同じ内容で引き続き販売します。
　今日はカフェでお世話になっている「ほなな」の新年会に参加する予定だったのだけど、色々とご注文があったり伊予柑マーマレードもまだまだ終わらない。途中からだけでも参加しようと思っていたのも叶わず。一品持ち寄りだったので、そのために焼いたショコラのマカロンは私のオヤツとなってます。シンプルなダークチョコのガナッシュのマカロン、良い出来で一気に5個くらい食べちゃって、すぐに消費出来そう。一品持ち寄りになった時、参加人数や形式にもよるけど、何を持っていったらいいのやら、と迷う。甘いものばかりが重なっても余っちゃうし、食べにくい形状のものも減らなくって最後まで残ってる、なんていう哀しい状況も避けたいし、一品持ち寄りの時は、多すぎない量と、ちょっとだけ味見的につまんで食べられるようなもの、を心がけるようにしている。
　人と出会う事が少ない生活なので、こういう機会はなるべく参加しておきたかったのだけど、目の前に積み上がった仕事を放っておいてまでは出来ないしね。
　しかし寒過ぎる。月曜の京都の天気予報を見ると雪マーク。最低気温はマイナス３度だって。ま、出掛ける時が寒いだけで工房作業よりカフェに居る方がずっと温かくて快適だもんね。1月31日(月)は、甘いもので温まって頂けるように頑張ります！カフェへの道順はコチラを参考にどうぞ。