今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は10月2日(金)から4日間です。パンケーキメニューの3ヶ月が無事に終了し、次回の営業からはスコーン焼き、再開します。夏季限定のアイスミルクティや自家製ソーダも今日にて終了となります。また来年の夏に楽しんで頂けますように。
今週は土日のご来店が多く、今日が一番ご来店の少ない一日でした。全体的にどんよりした日が続きましたが、私はちょっと薄暗い中でお店の灯りがぽわんっと点いてる雰囲気が結構好きなので、こういう日にご来店頂けるの、嬉しいなーっと思って営業してました。これからどんどん陽が短くなって、暗くなるのが早くなるのですが、そうすると夕方にぽわんっと灯りが浮かぶような感じになって、それもまた季節の楽しみだったりします。
今日はゆったり過ぎる営業だったのですが、栗が到着したのもあって、栗剥き作業に集中していたので、あっという間の閉店時間でした。右わき腹が既に痛いんですが、毎年の事なので、だましだまし作業していきます。次回の営業に栗のお菓子が出来るかは、ちょっと微妙なんですが(渋皮煮が仕上がらないと栗ペーストが作れないので)、紅玉が今週到着予定なので、タルトタタンを出せたらいいなーっと思っています。