9月6日(日)のイートイン限定メニューは、黄金桃のレアチーズケーキ、クレームブリュレ、レモンチェッロのサバランです。パンケーキメニューは、マロンスペシャル(マロングラッセ餡、マロンクリーム、自家製バニラアイス)、フルーツソース2種(いちじく、すもも)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、林檎とクリームチーズのトレイベイクです。追加で何か焼くかもです。
今日は雨模様の続く中、つかの間の晴れ間、という感じで涼しい風も吹いて過ごしやすい一日。ご来店にも恵まれて、林檎と紅茶のケーキは昼過ぎに完売、ブルーベリーのトレイベイクも夕方に完売となりました。今日からグラノーラをお店に並べました。前回、すぐに完売したのですが、夏季限定なのでそろそろ終わりかなーっと思っています。
写真はパンケーキのマロンスペシャル。イタリア産のマロングラッセで作った餡、フランスのサバトン社のマロンピューレを使って作ったマロンクリーム、自家製バニラアイスを乗せてます。今日は、マロンスペシャルを含めてパンケーキのご注文が多かったです。
黄金桃のレアチーズケーキも良く出ました。
カウンター上の焼き菓子、林檎とクリームチーズのトレイベイクは昼過ぎに焼いて、夕方前にはカットして並べられました。明日も10時～18時までお待ちしています！