今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は8月28日(金)から4日間です。
今週は、金曜がノンビリ営業だったものの、あとの3日間はご来店に恵まれて、袋詰めのグラノーラは大きい方も小さい方も完売で、クッキー類もたくさんお買い上げ頂きました。気温が高かったので、ご来店は少ないかなと思っていたのですが、8月に入ってからは一番ご来店の多い4日間でした。写真はいちじくのマフィン。久しぶりにサワークリーム入りのお気に入りレシピで作りました。たっぷりの城陽いちじくを乗せて焼きました。
いちじくのレアチーズケーキは、今日はグラスに入れたものをお出ししました。
パンケーキはピスタチオスペシャル。BABBIのピスタチオペーストで作ったピスタチオソース、ローストピスタチオとバニラアイスをパンケーキに乗せてました。
黄金桃が届いたので、次回の営業は黄金桃を使ってメニューにしたいと思います。