旅行記は途中ですが、留学時代の友達と会えたおかげで後半はぐっと充実した時間を過ごせたので、まとめて来週アップ出来たらなーっと思ってます。
7月3日(金)のイートイン限定メニューは、あんずとブルーベリーのベイクドチーズケーキ、桃のパンナコッタ、すももとココナッツアイスのパフェです。パフェは小さいサイズと普通のサイズがあります。パンケーキメニューは、チョコチェリースペシャル(温かいチェリーソースとチョコレートファッジソース、自家製バニラアイス)、フルーツソース2種(スモモとベリー)＆バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、パッションフルーツケーキです。
袋詰めの焼き菓子は、新しょうがケーキ、オートミールクッキー、ヴィエノワ、フロランタン、シナモンクッキーです。追加で色々焼いていきます。写真はいぐりすももジャム。明日からお店に並びます。ジャムの製造もひと段落付くくらまでは仕込めたので、明日からの営業は一安心です。ウェブショップでもお買い求め頂けますので、ぜひ夏のジャムをどうぞ。
桃ジャムも出来ました。いつもピーチメルバの後に作るのですが、今年は良い桃が手に入ったので先に作れました。桃と紅茶のジャムも、作りたいなーっと思っています。明日から４日間、10時～18時までお待ちしています！