6月19日(金)~29日(月)までの営業をお休みします。6月15日(月)まで営業した後は、7月3日(月)からパンケーキメニューになって営業再開します。7月3日(月)からの営業はスコーン、キャラメルスコーンの販売はお休みになり、その他のカウンター上の持ち帰り可能な焼き菓子も1,2種類のみになります。
6月6日(土)のイートイン限定メニューは、ジューシーオレンジのレアチーズケーキ、苺と練乳クリームのロールケーキ、焼き芋とキャラメルのタルトです。カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、ハミングバードケーキ、チョコレートとアンズジャムのケーキ、パインとりんごのアップサイドダウンケーキです。ハミングバードケーキ、今週のはクルミを入れずに作ります。
写真はチョコレートとあんずジャムのケーキ。チョコチップ入りの軽くてホロっとした食感のケーキ生地にはあんずジャムをたっぷり塗って仕上げてます。ジャムの上にはアイシングを施して、上部のテリっとした部分はねっちりとした食感になってます。
パインと林檎のアップサイドダウンケーキ。甘酸っぱいシャキシャキ林檎と台湾パインが爽やかです。
ジューシーオレンジのレアチーズケーキ。プリプリのゼリーとヨーグルト入りのレアチーズケーキを重ねてます。明日も10時~18時までお待ちしています!
暑い日でしたね
焼き芋とキャラメルのタルト。カラメルのほろ苦さがいいアクセントで、とても美味しかったです。
「あ、なくなっちゃう、、」と皿の上をみて感じた菓子の食べ終わりでした。
食べたのは、ほかの誰でもなく私なんですが笑 めっちゃ好きです。このお菓子。すごくおいしかったです。
また、伺います😊
tamagoさん、ご来店有難うございました。タルト、気に入って頂けて嬉しいです。ちょっと地味なんですが、キャラメルがアクセントになって美味しいと思っていたので、気に入って頂けて良かったです。またカフェでお会いできるのを楽しみにしています!