6月19日(金)～29日(月)までの営業をお休みします。6月15日(月)まで営業した後は、7月3日(月)からパンケーキメニューになって営業再開します。7月3日(月)からの営業はスコーン、キャラメルスコーンの販売はお休みになり、その他のカウンター上の持ち帰り可能な焼き菓子も1，2種類のみになります。
今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は6月5日(金)から4日間です。
今週は金曜土曜のご来店が多く、日曜月曜はノンビリという感じでしたが、久々にご来店の多い日だなーっという営業日もあって、有難かったです。京都の中でも喫茶店やカフェの閉店の話がアチコチ聞こえてきて、明日は我が身、と思いながら後悔の無いように、作りたいお菓子を作っていきたいと思います。そしてお休みまで残すところ営業はあと2週を残すのみとなりました。スコーンのイートインも最近はご注文が少なくなってきましたが、あと2週終えたらスコーンの販売は三ヶ月以上お休みになるので、この機会にぜひどうぞ。
チョコチェリーカップケーキは、チョコレートレイヤーケーキの生地にフォレノワールに使っているチェリーのコンポートを合わせました。美味しく出来てました。