8月17日&18日のカフェ、ご来店頂きました皆様、有難うございました。どうなるかとおもうようなお天気の前日でしたが、2日間はカラっと晴れてほっとっしました。
トフィー&ナッツパンケーキは、こんな感じ。ナッツの香ばしさとトフィーの甘さが何とも美味しい組み合わせでした。たくさんご注文頂き、フルーツ系以外のパンケーキもたまには良いなと思いました。
フルーツソース2種&有塩バターはこんな感じ。シンプルにパンケーキ生地を味わうのにはメイプルシロップやフルーツソースがお勧めです。
最後、ほんの少し余ったトフィーソースとナッツとアイスでおやつ。ここにクランブルとかクリームでパフェ作ったら美味しいだろうなーっと思いながら、ニマニマしながら食べて、後片付けの気合入れとなりました。明日はたぶん、パイナップルが届くので、また怒涛の1週間となりそうです。