久々に燻製マーケットさん。

サンド最後になるであろう灯油を買って、夏は煮物を作る事がほとんどなくなるので、今のうちにーっと色々冷蔵庫の中のものを考えながらメニューを組む。せっかくだし鶏ガラスープも煮込んで冷凍しておこう。
 
 何年か前に山科方面に実店舗をオープンされてから移動販売をされなくなっていた燻製マーケットさんが、久々に移動販売をされるっというので、定休日に当たった日にあったらいいなーっと覗いてみました。ぜひ食べてみたかった薫るサンド。ピーナッツバターとチョコをクッキーでサンド。燻製の香りがいっぱいに広がる上に、サブレもサクサク。2個買って正解だった。

燻製マーケット ベーコンと燻製卵もね。安定の味でございました。あれよあれよと2店舗目をオープンされたり、百貨店の催事などで活躍されていて、凄いなぁと思います。美味しいし、他には無いものを作られてると思うので、人気なのも頷けます。また出会えたらいいなー。

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