12月1日(日)のメニュー。

タルト 12月1日(日)の限定メニューはチョコキャラメルチーズケーキ、苺と練乳クリームのロールケーキ、コーヒーマロンタルト、和栗のアイスクリームです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、ゆずケーキ、チョコバナナケーキ、りんごとルバーブのクリームチーズケーキ、エクルスケーキです。コーヒーマロンタルトはイタリア産のマロングラッセを使って、和栗のアイスクリームは和栗で作った自家製のマロンペーストを使用したアイスクリームです。
 写真はコーヒーマロンタルト。ほろ苦いコーヒー味のアーモンドクリームにイタリア産のマロングラッセで作った餡を合わせました。トップにホワイトチョコのガナッシュを流しています。シュトーレンもクリスマスジャムも12月23日(月)までの販売ですので、ぜひどうぞ。ウェブショップでも販売しています。
明日も10時~18時までお待ちしています!!

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