12月9日(日)のメニューはイートイン限定メニューが、コーヒーマロンチーズケーキ、洋梨と木苺の焼タルト、スティッキートフィープディング(自家製バニラアイス添え)、テイクアウト可能メニューが、スコーン、キャラメルスコーン、ゆずケーキ、林檎と金柑のケーキ、ミンスパイ、キャラメルチョコバナナケーキ、和栗のマフィンです。お菓子の減りを見て、追加で何か焼くかもです。
袋詰めの焼き菓子は、残り少なくなったので色々追加で焼きました。明日、お店に並ぶのはコーヒー&ウォルナッツクッキー、チョコアーモンドクッキー、チョコナッツクッキー、ショートブレッド、フロランタン、ショートブレッドです。マロンフィナンシェ、レーズンビスケットは残り僅かですがあります。明日も、何か追加で焼けたら、と思っています。
写真は洋梨と木苺のタルトです。刻んだホワイトチョコも中に潜んでます。洋梨は生のまま使っているので、ジューシーなまま。
コーヒーマロンチーズケーキは、ホロ苦いコーヒーと甘いマロングラッセ餡の組み合わせがよく合います。明日も10時～18時までお待ちしています！