9月16日(日)のメニューはイートイン限定のパンケーキメニューが、りんごいちじくシナモン(シナモンが苦手な方は、無しにも出来ますので、ご注文の際にお申し付け下さい)、フルーツソース2種&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。ケーキ&パフェメニューは、洋梨とキャラメルのレアチーズケーキ、すだちメレンゲタルト、マロンパフェです。カウンター上の焼き菓子は、いちじくのクランブルケーキ、フレッシュプルーンのケーキです。
今週で終りのパンケーキなので、ご注文もパンケーキが多かったです。写真はいちじくシナモン。自家製のバニラアイスとシナモンパウダーをぱらりと。
いちじくのクランブルケーキは、京都城陽産のいちじくをたっぷりケーキ生地に乗せてクランブルをかけて焼きます。凄いでしょー、このいちじくの量！焼き上がりはどっしりと重かったです。
カットした断面はこんな感じ。いちじくがとろんとして美味しいです。明日もあります。
スコーンは明日はありませんが、美味しく焼けてました。トースターで温めるとホワイトチョコがトロっとして美味しいです。温めないでそのまま食べるとホワイトチョコが固まりで出てきて、それまた美味しい。また国産のブルーベリーが手に入ったら焼きたいと思います。明日も10時～18時までお待ちしています！
本日朝からすだちメレンゲタルト、マロンパフェ、いちじくのクランブルケーキをイートインさせて頂き、スコーンをテイクアウトしたものです！
いつも美味しいケーキに食べ過ぎてしまうのですが、、、今日もとっても美味しかったです⭐︎そして、色んなお話聞かせて頂きありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡
勉強になり、そして励まされました。お店まで2時間かかる為、なかなか行けないのですが 苦笑 又近いうちに伺わせて頂きます！
みかさん、ご来店有難うございました。たくさんお話し出来て楽しかったです。遠方からお時間かけてお越し頂き、感謝です。来週からスコーンなどの焼き菓子も始まります。今年はシュトーレン、召し上がって頂けたらいいな、と思っています。またのご来店、お待ちしています！