‘和菓子’ タグのついている投稿

頂き物色々。

2020 年 2 月 12 日 水曜日 19:20

チョコ 今日は映画には行けなかったけど、確定申告があと半分、というところまできたので、良しとする。これからアマゾンプライムで映画2本見て、今日の定休日は終わる予定。 
 れいさんからリンツのスノーマン缶に入ったチョコレート。リンツのチョコって間違いのない美味さですよねぇ。四条通のお店には時々行っては、グラム売りのリンドールをチマチマ買ったりするのがささやかな幸せなのですが、こういう缶のギフトは自分ではなかなか買いません。あぁ幸せ。有難うございました!!

笹団子 昔の職場のH様が実店舗になって初めてご来店下さいまして、ちょっとビックリ&感激したのでした。そして笹団子の差し入れも頂きました。漉し餡と粒あん2個づつ入ってて、どっちも美味しかったのだけど、普段は粒あん派なのに、漉し餡の方が団子が少し柔らかめで美味しいーーっと。

断面 っさ団子パンには笹団子が丸ごと入っていいて、見た目は笹かまぼこっぽい、何だか面白いお菓子でした。有難うございました!

金覆輪 梅田でのレンタルカフェ「ほなな」の頃にずーっと通って下さっていたお客様、京都のお店になってからもご来店頂いたのだけど、年末に久々にご来店。奈良から起こしなので、本当に遠くなってしまったのに、機会を見つけてはご来店頂き、感謝です!ご来店頂くだけでも感激なのに、素敵なお土産。金覆輪というお菓子。

断面 聞いた事も見た事も無いお菓子、月餅みたいなお菓子かな?と開けると「??」カットして「!!!」。食べてニッコリ、めっちゃ美味しい!溶けるー、口の中でさーっと溶ける栗と小豆のハーモニー。美味しいー。上質な和菓子ですね。有難うございました!!

お菓子 ほなな時代からずっとご来店下さっているOご夫妻から、年始にお菓子色々。年末にもご来店頂き、感謝です。バッグ型の方はゴンチャロフのお菓子が、2つの箱はtaichiro morinagaのキャラメルサンド。taichiro morinagaは森永の別ブランドみたいで、初めて知りました。レアなお菓子、大事に頂きます。有難うございました!

蕎麦 友人大ちゃんから出石蕎麦。2袋もらったので、存分に味わえました。温かくして食べましたー。ご馳走様でした!

バターケーキ ねむのバターケーキを大ちゃんからおすそ分け頂く。広島のバターケーキ、と言われて長崎堂かなっと思っていたら、食べたことのない「ねむ」の。バターカステラという感じ。しっとりとして、大きいの1切れひといきに。長崎堂より好きだった。まだまだ食べたことの無い銘菓がたくさんあるなー。

りんご いつも日曜にご来店頂くお客様より林檎のおすそ分け。蜜入りの美味しい林檎、朝ごはんにヨーグルトをかけて頂きました。有難うございました。

ご近所でお菓子調達。

2019 年 12 月 17 日 火曜日 17:54

パウロ 明日の発送が多いので、バタバタしないように納品書や送り状を印刷したり、商品の数を確認したり、前日に準備出来るところはしておく。朝焼くキャラメルスコーンの量も明日は結構多いので、早めに起きねば。そしてヤマトさんも多分、引き取りに来るのが遅くなるだろうからコーヒー豆のピックアップも含め、外出仕事は今日で終わらせる。ヤマトさん、今めっちゃ忙しそうで、昨日の午前着便が来ないなぁと思いつつ、16時頃にそーっとドアを開けて小声で入って来られて笑ってしまう。
 毎月25日の天神さんの日には、パウロさんではカスタードクリームのドーナッツが販売されるのでっす。25日が定休日でちょっとでも時間が出来ると必ず覗いて、買います(今月は行けるかなー)。そしてエッグタルト(パステス・デ・ナタ)も必ず。他のお菓子はその時の気分で。出来たてのエッグタルトはパイがサクサクでカスタードがトロンっと美味しい。ポルトガルに行った時に卵を使ったお菓子をたくさん食べて、特にエッグタルトはめちゃくちゃ感動したのでした。こちらのお店のエッグタルトも凄く美味しいので、近所にあって幸せなお店の一つ。イートインのメニューもなかなか楽しいのです。

どらやき パウロさんから5分とかからない場所に去年オープンした、どらやき亥の目さん。イートインでは大きな焼きたてドラ焼が食べられます。この時は栗どら、黒糖ラムレーズンをテイクアウトで。

栗 栗の断面。和栗独特の灰汁っぽい、ちょっとした渋みみたいなものが感じられて、これがまた美味しい。栗の加工は大変な作業と知ってるだけに、一口食べて、大事に頂きましょう、となりました。

頂き物色々。

2019 年 9 月 3 日 火曜日 18:24

蒸篭 くもりの天気予報だったのに、めっちゃ晴れた一日。洗濯すれば良かったなー。買い出しに行くと、色々と秋になってきたなぁという果物や野菜が出始めてて、季節が動いてるのを感じます。
 友人大ちゃんが、誕生日にと頂き物のお裾分けを。何と、うなぎ弁当。ステキーっという事で、これはめっちゃ美味しいやつやな、っと蒸篭で蒸す事に。牛のしぐれ煮も乗ってて、凄い豪華。蛸と夏野菜のマリネと共に、豪華なランチ。

うなぎ 元々はお弁当箱にみっしり入ってたもの。蒸篭で蒸したらふっかふかで、めっちゃ美味しかった。蒸篭で蒸すと美味しいと分かってるのに、いつも面倒だと出さないんだよなー。これからもうちょっと頻繁に使おう。

たこ焼き こちらも大ちゃんからタコ焼とイカ焼。イカ焼は久々に食べたけど、美味しい。お好み焼きほど重くなくていいなー。今度自分でもつくってみようかな。

お菓子 久々にご来店頂いた、えみかちゃんから大阪のお菓子屋さんの焼き菓子を。どれも美味しかったです!有難うございました!!

パッションフルーツ 同級生の植木屋さんから奄美大島のパッションフルーツ。凄い香り!

チョコレート れいさんから、グアム土産を頂きました。チョコレートのお菓子色々。ちょっとずつ色々なのが入ってて楽しいーー。仕込みの合間の休憩に一袋っと楽しんで頂きました!有難うございました!

カヌレ 友人大ちゃんからデリスさんのカヌレと野菜!デリスさんは、ご親戚さんだそうで、えぇーお菓子屋さんの親戚なんて羨ましい!と、自分の職業を忘れて羨ましがってしまった。万願寺も茄子も焼いて夕飯にしちゃったー。

お饅頭 毎週日曜に欠かさずご来店下さるお客様より、伏見稲荷へ行かれた御土産にお饅頭頂きましたー。1人で食べたら私の血糖値大変な事になりそうだから、実家の母にお裾分け。ご馳走様でしたー!

じゃがいも 名古屋からいつもご来店下さる、きささんから大原の市場で買ったというジャガイモと紫玉ねぎを。紫玉ねぎはマリネにして作り置きにしておいたら、サラダのトッピングに活躍してくれました。ご馳走様でしたー。

コロロ 夏休み週に2回も3回もご来店してくれていた小学生姉妹ちゃんから、東京の御土産の贅沢コロロ。でも私、普通のコロロ食べた事無いからグレードアップっぷりが分からないという(笑)。有難うございました!