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夕飯色々。

2019 年 11 月 27 日 水曜日 19:11

2019-10-10 16.12.03_R 秋の花粉症の症状がここ3日くらいで凄い出て、ちょっと苦しい。今年は秋の花粉症は無いのかもーっと思っていただけに、やっぱりくるのねーっと。
 まぐろの漬丼、みそ汁。マグロの切り落としの良いのがあったので、煮切りみりんと醤油に漬け込んで丼に。ご飯には大葉とキュウリと大根の浅漬けを刻んで混ぜ込んで。

2019-10-10 16.12.08_R アボカドも乗せたかったけど、もりもりになったのでマグロだけで。美味しくて満足ー。

夕飯 ソース焼ソバ。

夕飯 ビビン素麺。コチジャンなどの調味料で作ったタレで素麺をあえて、キムチや温泉卵、ツナ缶、キュウリ、レタスなどをのせて出来上がり。冷たい素麺ではこの食べ方が好き。

夕飯 ぐちゃぐちゃに混ぜて絡めて食べます。美味しい。

夕飯 秋刀魚とプチトマトのスパゲティ、サラダ。

ピザ ピザ、サラダ。ピザはマッシュルームとしめじ入りのトマトソースに、サラミとチーズをトッピング。サラミの塊、初めて買った気がする。

夕飯 サーモンフライにタルタル、サラダ。タルタルソースはゆで卵と浅漬けのキュウリと大根を刻んで作りました。美味しくて満足。

夕飯色々。

2019 年 11 月 19 日 火曜日 18:53

夕飯 意外と温かくてまた本格的なストーブ調理が始まっていないのだけど、徐々に煮込み料理が増えていく予定。
 雑穀ご飯、秋刀魚塩焼き、焼万願寺、焼椎茸、大根のピリ辛和え、味噌汁。

夕飯 豚キムチ焼ソバに目玉焼のっけ。

夕飯 豚キムチチャーハンに目玉焼きのっけ、味噌汁。豚キムチの具は焼ソバのと一緒。

夕飯 雑穀ご飯、牛肉と茄子の煮物、焼鮭、もやしナムル、味噌汁。

サラダ サラダ

夕飯 とうもろこし雑考ご飯、鮭ときのこのホイル焼、ピリ辛きゅうりともやしナムル、味噌汁。

夕飯 チキンライスに目玉焼きのっけ、カイワレ大根添え、味噌汁。

夕飯色々。

2019 年 11 月 6 日 水曜日 18:43

夕飯 やっと巡回の灯油を買えたので、もう安心。そしてストーブ調理生活の始まり。常にお湯が沸いてる安心感。
 ピザ、サラダ。ミートソースを乗っけて焼いたピザ、めっちゃ美味しかった。

夕飯 雑穀ご飯、レンコンきんぴら、焼鮭、葱と椎茸の炒め物、とろろ、味噌汁。

夕飯 茄子ミートマカロニグラタン、サラダ。ミートソースに茄子を加えてマカロニグラタンにした。ミートソースが凄く美味しく出来てたんだけど、いつもこれくらいのを作りたい。

夕飯 サラダ。食べすぎた後はサラダで罪滅ぼし。気休めだけど、やらないよりマシ、という事で。レタス、アボカド、トマト、キュウリ、黄パプリカ、人参、ツナ、ゆで卵。

夕飯 ヒジキとキンピラの和風チャーハン、味噌汁。刻み葱たっぷりとお菓子作りで余った卵白を使って、冷蔵庫の残り物一掃メニュー。

夕飯 雑穀ご飯、カクテキ、れんこんきんぴら、野菜肉巻き。

夕飯 れんこんキンピラ、野菜肉巻き、枝豆天に大根おろし。お米無しで、おかずだけ。夜遅くなるとお米食べると、ちょっともたれる時があるので、ちょっと遅めの夕飯の時はご飯少な目か、無しでもいいかなーっと。