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夕飯色々。

2019 年 5 月 14 日 火曜日 18:10

夕飯 さぁそろそろ夏に向けての準備を、という事で扇風機だしたり、こたつや冬布団、冬服を片付けてすっきりした定休日。明日は庭の草むしりが出来るかなー。今週はジャム作りが無かったので、ちょっと大掃除の予定などを考えつつ(うちは年末ではなく6月7月くらいに大掃除をするのです)、来月ってもう6月なの?!一年の半分なの!?っと時間の経過に焦る。
 芽キャベツとマッシュルーム、ツナのクリームパスタグラタン、サラダ。

夕飯 冷凍ピザ(マルゲリータ)トマトベースのクラムチャウダー。

夕飯 雑穀ご飯、メンチカツ、キャベツとお揚げの炊いたん、トマト、味噌汁。メンチカツは冷凍のを揚げるだけのやつを、八百一の2階で買ったんだけど、めっちゃ美味しかった。玉ねぎが入ってて柔らかくて、そんなに肉肉しくなくて、これまた買おう。

夕飯 焼きソバ。

夕飯 てんぷら。タラの芽、椎茸、葱とシーフードミックスのかき揚げ。天ぷら粉が賞味期限ギリギリだったので、天ぷらのみの夕食。ちょっと余ったやつは、うどんに乗せて食べるか天丼にするか・・。

夕飯 インスタントラーメンに野菜炒めのせ。野菜炒めは焼きソバ作った時に半分避けておいたもの。サッポロ一番塩ラーメンは残すところあと1袋。何とか賞味期限内に食べられそう。

夕飯 椎茸の天ぷらとかき揚げをのせた天ぷらうどん。結局、天ぷらうどんになりました。汁を吸ってブヨっとした天ぷらも美味しいもんねー。

夕飯色々。

2019 年 5 月 1 日 水曜日 19:09

夕飯 今日は特注のクッキー100枚を配達に茨木まで。雨が止んでよかった。毎年ご注文頂くクッキーを、今年も届けられる幸せを感じつつ、久々に阪急電車に乗りました。明日はもう仕込み。ゴールデンウィークもいつもの通り金曜~月曜の営業です。
 カレー、サラダ。冷凍しておいた豚バラカレー。

夕飯 餃子。ご飯無し。餃子オンリー。

夕飯 春巻、サラダ。ご飯無し。

夕飯 雑穀ご飯、ぶりアラ塩焼き、三つ葉と卵白の澄まし汁、浅漬け。

夕飯 キムチチャーハン、味噌汁。

夕飯 雑穀ご飯、タラの芽と椎茸の天ぷら、キャベツとお揚げの炊いたん、味噌汁。

夕飯 雑穀ご飯、ぶりアラ塩焼き、椎茸の天ぷら、キャベツとお揚げの炊いたん、味噌汁。

夕飯色々。

2019 年 4 月 16 日 火曜日 18:18

夕飯 何だか肌寒くてストーブつけた昨晩。4月も半ばなのに、珍しいなぁ。私は夏より冬が好きなので、気温が上がるのはなるべく遅く御願いします、という感じなので、ちょっと嬉しかったのだけど、今日は半袖の人も居るくらいお昼間は暑かった。体調を崩さぬようにせねば。
 レモンプレートの週でご来店が多かったので、袋詰めの焼き菓子がスカスカなので、明日はクッキー仕込み日にしようか、ジャムを仕込むべきか(両方やる気力が無い)、悩みつつ、今日は椅子を上げて床拭きして、汗だく。忙しかった後は、掃除も嬉しいもんです。
 豚バラカレー、サラダ。トロトロの豚バラがたっぷりのカレー。ルゥ入れるだけのカレーで、ジャガイモを入れてないので、冷凍出来る。

夕飯 鶏つくねと野菜の煮物の中に茹でた素麺を入れて食べる。美味しい。

夕飯 ビピンパ、味噌汁。具は牛肉とキムチを炒めたの、豆もやしナムル、小松菜と人参のお浸し、卵焼き。コチジャンとごま油をタランっとしてグチャグチャに混ぜて食べます。美味しい。

夕飯 雑穀と大葉と佃煮の混ぜご飯、つくねと野菜の煮物、小松菜と人参のお浸し、味噌汁。

夕飯 サッポロ一番塩ラーメンに鶏つくねの煮物と刻み葱を入れて。

夕飯 キムチチャーハン、味噌汁。

夕飯 雑穀ご飯、鶏つくねとキムチ煮、三つ葉と卵白の澄まし汁、浅漬け。これにて鶏つくね、完食。煮物の味変はキムチを入れるのが一番簡単で失敗が無いなー。