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7月31日(月)のメニュー。

2017 年 7 月 30 日 日曜日 20:23

かぼちゃプリン 7月31日(月)のメニューは、桃とチーズクリームのロールケーキ、かぼちゃのプリン、桃とココナッツアイスのパフェ、パンケーキメニューは、かぼちゃのプリンのっけ、フルーツソース2種(ブラックベリー、あんず)&バター、メイプルシロップ&バターです。カウンター上の焼き菓子はアンズのマフィンです。
 今日はご来店の多い一日で、パンケーキもケーキもたくさんご注文頂き、感謝感謝です。かぼちゃのプリン、朝イチはカラメルがテカテカですが、時間が経つごとにプリン生地に浸み込んでいきます。

パンケーキ かぼちゃのプリンは単品でもご注文頂けますが、パンケーキにのっけるメニューもあります。焼きたてパンケーキ2枚に、かぼちゃのプリン、自家製バニラアイス、生クリームにキャラメルソースです。かなりのボリュームなんですが、目の前にすると何とも幸せな気持ちになります。

キッシュ 今日は久々にキッシュを焼きました。大きな南瓜を使いたかったのと、私も久々にキッシュのランチを食べたいーっという事で。

カット 卵液より具が多いキッシュです。こちらも南瓜たっぷりなのでズッシリのボリューム。自分用にも最後残ったので、冷凍して定休日のランチに頂きましょう。明日も10時~18時までお待ちしています!

2月26日(日)のメニュー。

2017 年 2 月 25 日 土曜日 20:35

キッシュ 2月26日(日)のメニューは、温かい焼き芋パイに自家製バニラアイス、でこぽんレアチーズケーキ、チョコバノフィーパイ、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、青りんごジャムのボストック、金柑とクリームチーズのケーキ、洋梨と木苺のトレイベイクです。洋梨はラフランスを使います。
 今日はキッシュ焼きました。余ったので、しばらく私の朝ご飯やおやつになると思われます(笑)。もうしばらく焼く予定が無いので、今日出会えた方はラッキー、という事で。明日も10時~18時までお待ちしています!

薬 先週から親知らずが痛んで、歯医者へ行ったのだけど、治まってはぶり返し、を行ったり来たり。来週もう一度歯医者に行かねばかなぁ。

12月18日(日)のメニュー。

2016 年 12 月 17 日 土曜日 22:54

キッシュ 12月18日(日)のメニューはお芋と小豆のディプロマット、マカダミアナッツとトフィーのチーズケーキ、苺とピスタチオのロールケーキ、スコーン、キャラメルスコーン、ゆずケーキ、洋梨と木苺のケーキ、ピーナッツバナナケーキ、きんかんマフィンです。
 今日は久々にキッシュ焼きました。あんまり売れなかったけど、私が食べたかったからいいのーっと。今日は野菜のみのキッシュだったけど、旨みたっぷりの美味しさでした。

葱、ひらたけ 葱は土付きの立派なやつが手に入ったのです。平茸も出汁が出て美味しいのです。シメジと人参も入れました。

炒める しっかり焦げ目を付けて炒めるのが好きなのです。キッシュが余ると夕飯考えなくて良くて楽--。また突然焼く事もあるかもしれないキッシュ、見かけたらぜひどうぞー。

洋梨 洋梨と木苺のケーキには刻んだホワイトチョコを混ぜ込んでます。ジャリっと甘いホワイトチョコが当たるとちょっと嬉しい。明日も10時~18時までお待ちしています!