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今月は行けなかったけど。

2018 年 7 月 25 日 水曜日 18:25

プラケース 今日は天神さんでしたねー。今日は残念ながら行けなかったのだけど、先月は2週間のお休みの間だったので、行ってきました。買ったのはポット型というかコップ型のプラスチックケース。箱も可愛い。300円だったかな。物を増やしてはいけない、と思いつつ、無駄な買い物の楽しい事よ。バタバタしていて一瞬で定休日が過ぎていくのだけど、ここのところ営業日がゆったりしているので、意外と営業日に体が休まってる気がする。明日は仕込み日、皆さんにご来店頂けるようにお菓子色々作りますよー。

魚を焼く為に。

2018 年 6 月 19 日 火曜日 20:44

トースター 自宅部分のキッチンは電磁調理器なので、魚はフライパンで焼いていたのです。が、やっぱり油が落ちるロースターの方が魚は美味しく焼けるよなぁ、と思っていて、焼き魚用のロースターを買うかどうか迷って迷って1年、とうとう買ってしまったのが、BRUNOのグリルオーブントースター。トースターと名は付いてるけど、焼き魚の為にしか使ってない気がする。見た目が可愛いのがいいじゃないですか。料理するにも、使った後に掃除するにも、大事です、可愛さ。
 ちょっと難点なのは出しっぱなしにしない使い方をするので、移動がしずらいところかなぁ。持ち手に見えるところは開け閉め部分なので、持ち上げにくい。でもまぁ、イワシの塩焼きも上手く焼けたし、ハタハタの干物も上手く焼けたので、満足。朝ご飯はお店で食べる事が多いので、パンを焼く事がほとんど無さそうなのだけど、その他の料理のレパートリーは増えそうな気がするので、活用していこう。

楽しいストーブ生活。

2017 年 11 月 22 日 水曜日 20:26

鍋 自宅スペースは電動調理器なので、味気ない鍋やフライパンを使ってるのだけど、冬はストーブ上の調理なので、可愛いのが欲しいなぁと思って探していたら、ちょうど良いサイズで見つかったので、毎日使っている。昭和の頃のデットストック。ホーロー製品は、電磁調理器でも使えることもあるようなので、使えたら更に嬉しいなー。