小さなパン屋さんの美味しいベーグル。

小さなパン屋さんの美味しいベーグル。

  ホテル京の森有隣舎に併設の可愛い小さなパン屋さんbakery &dining 603。ベーグルがメインで、色々種類があるのだけど、結構凝ったものが多かった。私はフレーバーだとクリームチーズは入ってない方が好 …

たまにはシンプルなベーグルを買ってみる。

たまにはシンプルなベーグルを買ってみる。

 今日は随分気温が高くてコート無しで、買い出し。街まで出て、切らしていたチーズと夕飯用の買い物をして帰宅。まだちょっと余裕があったので、お寺の特別拝観にも行って、堀川通の銀杏並木を見ながら帰宅。もう半分くらい銀杏は落ちて …

新しい近所のパン屋さん。

新しい近所のパン屋さん。

 年明けに近所にオープンされたBagel &Scone designKへ。基本的には土曜のみのオープンのようです(私は平日のオープン日に行きました)。パン屋さんというか、ベーグルとスコーンのお店ですね。とりあえ …

暇なお店でパンを焼く。

暇なお店でパンを焼く。

 もうすぐ送り火点火なのに、凄い豪雨なんだけど、見学の方たちは大変な事でしょうねぇ。今日は腰痛マックスだったので、マッサージクッションでマッサージしながらレシート整理と買出し。重い荷物を持つのは結構な負担だけども、まぁ頑 …

4/22(月)のカフェの仕込み。

4/22(月)のカフェの仕込み。

 4月22日(月)のカフェ、回復したお天気の中、仕込みも順調に。テイクアウトの焼き菓子は、キャラメルスコーン、オートミールクッキー、ビスコッティ、レーズンビスケット、シナモンクッキー、小豆ベーグルです。イートインのスコー …