ブラウニーの試作。

ブラウニーの試作。

 美味しいブラウニーを作りたいな、と試作を。ドライアプリコットとドライクランベリーをシロップで戻して、ねっちりと濃厚なブラウニーに入れて焼いてみた。肉厚の干しあんずがキュっとすっぱくて良いアクセント。ドライクランベリーは …