京都の今日の最高気温は29度って、もう夏ですね。そして月曜の天気予報が雨！昨日まで晴れ予報だったのに！GWなのになー。まぁ、しょうがない。月曜の方がお客様は多そうだけど、どうなのかなー。あんまりアンケートを頼りにして仕 …
暑い工房でグラノーラの仕込み。
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グラノーラと焼き菓子の仕込み。
ニュースでゴールデンウィーク突入、ってやってたけどホント？もうGW始まったの？まだ年明けたばっかりじゃないの？くらい実感沸かないんですが(笑)、月曜カフェ、平日だけど影響あるのかなー。アンケートではお客様は多そうだけど …
焼き菓子いっぱい焼きつつ、カフェのケーキの準備も。
３月８日(日)&９日(月)のカフェの焼き菓子は、キャラメルスコーン、ピーナッツチョコグラノーラ、マロンフィナンシェ、オートミールクッキー、ショコラメレンゲ、コーヒー&ウォルナッツクッキー、レーズンビ …
朝ごはん色々。
昨日はクリスマスイブで今日がクリスマスですか、そうですか(棒読み)。体の痛みが取れないなー。無理がきかないお年頃です。29日のカフェが終ってから、ちょっと休めるかと思ったら、ぜーんぜん休めないじゃないかー(有難い事にジ …
9月14日(日)&15日(月・祝)のカフェを終えて。
9月14日(日)&15(月・祝)のカフェ、ご来店頂きました皆様、有難うございました。14日は平日のような一日でしたが15日は慌しい一日でした。14日があまりに日曜にしてはお客様が少なかったので、15日の分のケ …