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キャロットケーキとミルクティー。

2014 年 1 月 31 日 金曜日 19:11

 ウェブショップでの2月12日(水)発送分のバレンタインボックスは完売致しました。有難うございました。受付開始から20分ほどで完売となり、もうちょっと数が作れたらなぁと思うところですが、なかなか。あとは3月に5周年記念の詰め合わせを考えてますので、また決まり次第、こちらでお知らせします。
 3月中旬までの期間限定商品のキャロットケーキ、時々自分用のおやつでも余分に作ります。やっぱりクリームチーズフロスティングがあると美味しいなぁ。来週はホール1台、自分用にしちゃおうかしら(食べ足りない)。

 紅茶はイギリスから買ってきたウィリアムソン・ティーのトラディショナルアフタヌーンティーでミルクティー。美味しかったので、今度違う味のも試してみよう(日本だとイギリスで買った3倍以上の値段するから来年イギリス旅行した時かなー)。こちらは丸いティーバッグでした。

お知らせ色々。

2013 年 2 月 14 日 木曜日 21:04

 2月27日(水)&28日(木)発送分のキャロットケーキ、ウェブショップにて本日深夜0時より受付開始です。有難い事に受付開始から数時間で完売が続いた為、毎週水曜の発送に加え、2週だけ木曜の発送を追加する事にしました。キャロットケーキの発送は3月6日(水)&7日(木)までとなっていますので、残すところあと4回分の発送受付となっています(3/6&7分は2/22受付開始です)。今季は要冷蔵代210円をSUGAR TOOTHで負担させて頂いておりますので、是非、この機会にどうぞ。

 予想以上にご注文が多かったので、箱が足りなくなりそうなので、今日は包材の買い出しへ。先週、私が買い占めたからか、キャロットケーキに使う箱は欠品中。取り寄せてもらう事にして、大荷物で帰る予定が手ぶらになったので、帰りにカルディで、セールになってた生ハム切り落としをウハウハと買ったり(298円で幸せになれるワタシ)、外国メーカーもののチョコレートを買ったりして、気分転換して帰宅。このところ、ホントに詰め詰めなスケジュールだったので、カルディだけとは言えバレンタインな雰囲気も味わえたし楽しかった。
 2月は最後、森のいちにちが2月24日(日)にあって、3月10日(日)が3月の日曜カフェ、水木とキャロットケーキの発送。そう思うと、またしばらく休めなさそうなので、体調だけは崩さないようにせねば。映画の1本くらいは見に行きたいのだけど、まぁ5月からガッツリお休み頂きますからねー(目の前の人参)。ちなみにカフェは5月20日(月)~6月10日(月)まではお休みさせて頂きます。ウェブショップは5月15日(水)~6月12日(水)までお休みさせて頂きます。

今日はキャロットケーキの発送日。

2013 年 1 月 30 日 水曜日 16:07

 花粉症がきたっぽい。これから3ヶ月ほど、我慢の日々。今日は2回目のキャロットケーキの発送日。まだまだ慣れないけど、1個1個丁寧にやっていくしかないでしょう。キャロットケーキは3月始めまでは発送予定です(毎週水曜発送)。毎週金曜日にウェブショップで受付を開始しています。日付が変わると同時に受付が開始となりますので、金曜の午前中に完売している事もありますが、そろそろ落ち着く頃かと思います。
 人参は手でショリショリと千切りスライサーでおろしていきます。自分の手をおろさぬよう、気をつけます。1.5キロほど頑張るのです。中くらいの人参が12本か13本。手がだるくなるけど、これも慣れるでしょう。

 箱の上には賞味期限シールと、キャロットケーキの切り紙が貼ってあります。私が折り紙でカフェの合間にチョキチョキ切ったものと、トモコさんが手伝って切ってくれたものとあります。私はやればやるほど下手になってくのだけど、トモコさんはどんどん上達していくのです。なーぜーー。「重要なのはケーキで箱は捨てちゃうもんだから、そんなに思い詰めなくても、ちょっと下手でも気にしない」と切り紙をデザインしてくれたkskさんは言いますが、トモコさんのと並べると、まぁブサイクなウサギさんです。まぁでも、箱を開けてふふっと笑って頂けたら、嬉しいです。
 いつもはショップカードに一言、手書きでメッセージを入れさせて頂いているのですが、キャロットケーキの発送分は、それが出来ておらず、若干心残りなのですが、その分、今回はウサギの切り紙に気持ちを込めて箱詰めしております。今回も皆さんの元へ無事に届きますように。