1月13日(日)&14日(月・祝)のカフェを終えて。

1月13日(日)&14日(月・祝)のカフェを終えて。

1月13日(日)&14日(月・祝)のカフェ、無事に終了しました。ご来店頂きました皆様、ありがとうございました。13日はきりちゃん、14日はトモコさんにヘルプに入ってもらいました。今回は両日ともにオープン直後が少 …

1/14(月・祝)のカフェの仕込み。

1/14(月・祝)のカフェの仕込み。

 新年お楽しみボックスは完売致しました。ありがとうございました。焼き菓子はオートミールクッキーが完売で、後は13日のカフェとほぼ同じラインナップが出ます。キャラメルスコーンが今日は夕方に完売したので、今から追加で焼きます …

連休カフェ、どうしましょうねぇ。

連休カフェ、どうしましょうねぇ。

 年明けなので、果物の到着がなんだか微妙というか、はっきり分からないので、13日14日のカフェのお菓子をどうしたものやら、とヤキモキ中。長野県からグラニースミス、という青りんごが届く予定なので、無事到着したら13日(日) …

1月7日(月)のカフェを終えて。

1月7日(月)のカフェを終えて。

 2013年最初のカフェ、ご来店頂きました皆様有難うございました。今日は、クリスマスや大晦日のカフェの反動か、すっごく静かでゆったりのカフェでした。本日のケーキは「小豆と安納芋のガレット・デ・ロワ」。すごーく美味しく出来 …

1/7(月)のカフェの仕込み。

1/7(月)のカフェの仕込み。

 2013年最初のカフェ、1月7日(月)のケーキは「小豆とお芋のガレット・デ・ロワ」です。テイクアウトの焼き菓子はお正月っぽいかなーっときな粉入りの生地に5色のかのこ豆入りの「きなこ豆スコーン」が登場。その他、キャラメル …