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小さいカヌレと大きいカヌレ。

2018 年 4 月 10 日 火曜日 18:59

カヌレ 昨日の長澤まさみちゃんのドラマが面白くて、思わず脚本家の方のインタビューを色々と読んでしまった。私、リーガルハイ好きだったんだわー。もう若い奴は全員置いてくぜ、っていうネタ満載で、月9なのに大丈夫かって思うんだけど、小ネタなんか分からなくても主軸のストーリーが突っ込みどころ満載だから、まぁ同じような楽しみ方は出来るよね。韓国版と中国版が作られるみたいだけど、その国ならではの小ネタが散りばめられるんだろうか。アマゾン棒にひれ伏す生活なので、あんまり地上波のドラマは見なくなってたのだけど、これは毎週見ましょう。来週の月曜も楽しみ。

sampoさんのカヌレとミニカヌレ(チョコと抹茶)。カヌレって美味しいけど、なかなか作るのは面倒、という事で見つけると結構な確立で買ってしまいます。こちらのお店のは初めてだったけど、小さいのも大きいのも美味しかった。

北山の焼き菓子屋さん。

2018 年 3 月 20 日 火曜日 19:00

キャロットケーキ 北山にある小麦小店という焼き菓子屋さんにて、キャロットケーキとブラウニーを購入。スコーンは売り切れだったので、また次回にでも。キャロットケーキは脱酸素剤入りで封がされていて、要冷蔵で日持ちするようになっていて、ちょっと珍しいタイプかも。
 クリームチーズフロスティングは甘さ控えめで、ケーキ生地はしっとりでシナモン風味。ココナッツとクルミが入っています。しっとりふんわりのケーキ生地、美味しいです。フロスティングはもっと甘くてもいいと甘党の私は思うけど、これくらいの方が好きな方が多いのかもしれない。

小麦小店 お菓子は、封がされて包まれている物が多いので、詰めるのにも時間がかからないし、お1人でされていると思うと、こういうスタイルが混んでる時もスムーズでいいのかも。他のお店に行くと、色々に参考になるなぁと。

ブラウニー キャラメルファッジブラウニーは、どっしりねっちりアメリカンな感じ。フォークで一口サイズに切るのに手がプルプルするドッシリ感。甘いだけじゃなく、ちゃんとビターな風味もあって、クルミの食感が利いてます。クッキーやスコーンも次回は試してみよう。

新しいカフェで焼き菓子を。

2018 年 2 月 27 日 火曜日 21:23

焼き菓子 平野神社前にお洒落なカフェがオープンしたとお客さんから聞いて、行ってみました。高槻のROCCA系列だそうで、お店の名前は「EAT LIVES HOTEL CAFE COFFEE ICECRAEAM DELI&BAKE BY TWOTONE」、超長い(笑)。Hotelと名は付くがホテルではなく、上の階がシェアハウスなんだそうです。西大路通りに面してるわけじゃなくて、ちょっと西に入ったところにありました。ハイライトの並び。
 購入したのはキャラメルナッツマフィン、キャロットケーキ、ブルーベリークランブルケーキ、ブラウニー、ビスケット。キャロットケーキのクリームチーズフロスティングは、甘みが全然なくて、すごくヘルシーに感じる。うちのはジャリジャリとするくらい甘いので、色んなタイプがあるなぁと。ブラウニーはドライフルーツやナッツが入ってて、ブルーベリーのケーキはシナモンとジンジャーかな?ちょっとスパイスがきいてる。スコーンとビスケットと迷ってビスケットにしたけど、ビスケットってたぶん、食事とかと一緒に食べてもいいようなポジションだったかも、と。次回はスコーンを買ってみよう。

カウンター カウンター上の焼き菓子。スコーンとビスケット、同じような外見で2種類あるのは、アメリカっぽい感じ。トングを持って自分で箱に詰めるのもあんまり無いスタイルかなと思います。フードメニューも美味しいらしいので、今度イートインもしてみねば。