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普段は行けないお店へ。

2018 年 6 月 24 日 日曜日 19:36

コレット この2週間のお休み中に、定休日が自分のお店と同じで、普段は行けないお店へ行きたいなぁと、色々と考えていたのだけど、結局、あんまり時間が無くて、ご近所さんだけになってしまった。でも、普段はお店があるので行けないお店なので、行けて満足でした。
 まずは西陣にお引っ越しされたコレットさん。昨日行ったのだけど、雨も小降りになった夕方前、ちょうどお客様が途切れたタイミングでゆっくりお話し出来ました。気分転換にもなったし、店内で頂いたルバーブのタルトもコーヒーも美味しかった。歩いて行ったのだけど、夏はうちから往復徒歩はシンドイかも。涼しかったり寒い時期だと、良い散歩コースかもしれない。昨日は涼しかったので、ブラブラ寄り道しながら千本通りをアチコチ楽しかった。どっちかというと、コレットさんからSUGAR TOOTH cafeに行く方が下り坂なので楽かな。全然関係ないけど、千本通りにある美味しい定食屋おおさかやさんで、昨日、奈良美智さんがご飯食べてたそうで、めちゃくちゃニアミス!惜しい!でも、おおさかや美味しいって言っててちょっと嬉しい、と思ったのでした。

コレット お持ち帰りはキャラメルとナッツとドライフルーツが何とも美味しいタルトと、ブラウニーと木苺のフィナンシェ。小ぶりで色々食べたい時に嬉しいサイズ感。満足ー。

ひのと そして、コレットさんで「今日はひのとさんのオープンデーらしい」と聞いて、いやー知ってたら行ったのになぁと思ってインスタグラムチェックしたら、今日もやってるらしい!という事でお邪魔してきました。ひのとさんは、今は不定期営業で、月に一度、日曜か土曜にオープンされる事が多いので、こちらもテイクアウトのスタイルにされてからは来た事が無かったのです。お久しぶりにお会い出来て良かった。ガトーバスクも梅のケーキも美味しかった。さー、明日からまた頑張ろうー。

頂き物色々。

2018 年 5 月 23 日 水曜日 23:58

花 ほなな時代によく通って下さっていたお客様からお花を頂きました。早速お店に飾りました。凄く遅いですけど、何かお祝いをしたくて、という事でしたが、私頂いた2日後(昨日)が誕生日だったので、誕生日にお花があるって素敵ーっと、2重のお祝いとして頂く事にしました。レンタルカフェのほななでは、毎週月曜と月に1度日曜に7年間もの間、営業をさせて頂き、たくさんのお客様にご来店頂きました。梅田の茶屋町にあったほななとは、ご来店の数はぐっと減った現在の店舗ですが、ほなな時代のお客様が電車を乗り換え、バスに乗り、ご来店下さる事は、本当に有難い限りです。
 京都のお店はオープンして3年目ですが、ほななの時に来た事がって、京都のお店は初めてです、という方は今でも時々いらっしゃって、自分のやってきた事がつながっているのだなぁと、これからも地道につなげていけたらいいなぁと思います。素敵なお花を有難うございました。

ケーキ そして月曜には、れいさんから一日早いお誕生日プレゼント、という事でオ・グルニエ・ドールのケーキ達!私、もう食べる機会無いと思っていたのです。嬉しいー。凄い行列だったそうで、感謝感謝です。れいさんも、ほなな時代からご来店下さり、京都のお店にはオープン以来、毎週ご来店頂いてます。本当に感謝です!

頂き物 こちらは以前、同じくれいさんから、イベントで津田陽子さんのロールケーキのデモをご覧になったそうで、その御土産のロールケーキを頂いてしまいましたー。なかなか津田さんのロールケーキを食べる機会って無いので嬉しい。しっとりとしたスポンジがとっても美味しいロールケーキでした。有賀とうございました。

オハヨービスケット 随分前になりますが、大阪からご来店のえみかちゃんから、オハヨービスケットの焼き菓子を色々と頂きました。有難うございます。大事に頂きます!

あげ潮 3月に郵送でお送り頂いたあげ潮。何とチーズ味!わざわざお送り頂いたN様、有難うございました。他にも色々な方から頂いていたりするのですが、わざわざお店に足を運んで下さったり、ウェブショップでお買い物して下さったり、ブログで見守って下さる皆さんに、いつも感謝です!

珍しくアメリカンスイーツ。

2018 年 4 月 24 日 火曜日 18:02

お菓子たち 西陣で不定期に営業されているai’s kitchenさんへ。アメリカンスイーツのお店です。お店の前は何度も通っていたのだけど、営業されて無い日は、全くお店の雰囲気が無いので気付かなかった。女性お1人での営業で、喫茶もテイクアウトも両方あります。オープンキッチンで、しっかり広さがあります。ちゃんとテイクアウトも出来る菓子製造許可と、喫茶の許可を保健所でとってられます。これぐらいの広さが無いと両方の許可を取るのは難しいのに、小さなキッチンで両方の営業をされているお店、結構多いんです。不定期の営業ながら、ちゃんとそういう許可申請もされているところ、誠実なオーナーさんなのでは、と期待。
 買ったのはアップルパイ、ブラウニー、チョコレートパウンドケーキ、チョコチップスコーン。何だかチョコレート欲が凄かった。私はアメリカンよりヨーロッパなお菓子の方が好きなので(特にねっちりクッキーが苦手)、あんまり得意じゃないかもーって思ってた時期もあったのだけど、キャロットケーキやマフィンはアメリカンスイーツのお店の方が好みのものがあったりするので、先入観は持たないようにトライ。

アップルパイ アップルパイ、焼きたてでまだ温かかった。温かいアップルパイをこんなに綺麗にカットできるなんて凄い。3月に行った時のメニューなので、アップルパイはもう今は無いみたい。その代わりに登場してる別のメニューをまたトライせねば。

バニラアイス添え トースターで表面を温めてサックリさせて自家製バニラアイスを添えて食べました。シナモンがきいてて、大きいのにもう1カットくらい食べられそうな美味しさ。他のお菓子も美味しくかった。また営業日が合えば買いに行こう。