丹後の食事とお土産。

丹後の食事とお土産。

 高速バスは網野駅到着なので、網野でランチしようと有名なピザ屋さん、URAAHIMAを予約してもらいました。予約しないと入れないほど人気のお店です。店内は5席のみで、コロナ対策という事で入れ替え制でした。  これは前菜。 …

夕飯色々。

夕飯色々。

 あら月曜の天気予報が雨になってるではありませんか。台風が来ないだけ良しとしますか。  ジャム作りの合間に色々と試作をしつつ、失敗も成功もあり、途方に暮れる時間もありながら、これからのカフェのメニューを試行錯誤しておりま …

名古屋のお土産番外編。

名古屋のお土産番外編。

 ピザのチラシがポストにやたら入る季節に突入しました。クリスマス時期のバイトの時給は高かろう。お歳暮時期に突入するヤマトさんも人手が足らないらしく、誰かいませんかねぇ、と。何故か年末って忙しいんですよねー。消費増税が少し …

旅のお土産色々。

旅のお土産色々。

 関西に台風接近しそうな月曜ですが、何とかそれて欲しいものです。何より大阪まで無事にたどり着けない場合があるからなー。仕込み量も分からないし。ギリギリまで毎日天気予報見ながら冷や冷やしていると思います。毎年必ずこういう日 …

イギリスで買ってきたお菓子の材料。

イギリスで買ってきたお菓子の材料。

 23日(月・祝)のカフェメニュー、果物の到着がギリギリまで分からず、お知らせがまだ出来ません。決まり次第、こちらでお知らせ致します。  イギリスで買ってきたお菓子の材料。バーズのカスタード、バニラペースト、ドレンチェリ …