桃ジャムとヨーグルト。

　つかの間の雨上りに、買出しへダッシュ。日曜カフェがある時は、買出しは２往復は必須。もう一回！という時にどしゃ降り。まぁ、途中で降られるよりいっかと、焼き菓子の下準備。蒸し暑さで、いつもより体力を消耗するので、休憩を取りつつ、コツコツと。

　おやつは桃ジャムとヨーグルト。このところ作っていたジャムと違って、酸味が無いタイプ。ゴロゴロと果肉を残した桃ジャムは、10kgの桃を加工しても、ホントにたったこれだけ？という量しか出来ない何ともジャム屋泣かせの商品。苺ジャムと桃ジャムは、出来あがり量が少ないので、ちょっと価格が上がってしまうけど、素材の味がギュっと詰まってて、それだけの価値があると思う。
　桃ジャムはウェブショップにて7月16日(金)より販売開始です。発送は7月28日(水)になります。ちなみに紅ほっぺ苺ジャムも今月いっぱいで販売終了です。苺レモンジャムはまだ少し余裕あります。

　お盆に向けて、夏場の焼き菓子とジャムを箱詰めにした商品をウェブショップで出来ないかなーっと、思案中。今年はムリかもしれないけど、帰省土産に実家に送る、とか、お中元でとか、何か出来ないものか、と売上の下がる夏場の商品を考えねば、と。ついつい、目の前の立て込んだ仕事をこなすだけになりがちだけど、色々考えていかないとなぁ。ウェディングの引き菓子やプチギフトなどはメールでお問合わせ頂ければ、ラッピングなどを含めてご相談させて頂きますので、お気軽にどうぞ。