5/2(日)のカフェのケーキを仕込む。

 5月2日(日)のカフェのケーキは「チョコバナナタルトと自家製苺アイス」です。チョコバナナタルトは、タルト台を空焼きし、チョコレート入りのアーモンドクリームを流す。

 使用するのは田辺農園のバナナ。自然循環型農法で作られたバナナらしい。自分用には買わないちょっとゴージャス価格なバナナ、つい朝ご飯に半分食べてしまった。久々にバナナヨーグルトを食べたけど、美味しかった!

 輪切りバナナを並べる。チョコとバナナって黄金コンビ。自分で作るチョコチップ入りのバナナマフィン、美味しいんだよなー。余ったバナナでカフェが終わったら焼いちゃおーっと。

 焼き上がりましたー。珍しくヤマトのお兄さんから「バリバリえぇ匂いしますねーっ」と、声を掛けられる。GWの高速の渋滞で、荷物が時間通りに届かないらしく、ほとほと困っている様子のヤマトのお兄さん、頑張ってねーっと自分の荷物を託す。

 今日はめっちゃ早起きしたので、仕込みの終わりが早そう。眠くなるのも早そうだけど(笑)。おやつも明るいうちに。試作で焼いたチョコバナナタルトとチョコ苺タルトに苺アイスを添えて。
明日のカフェ、皆さんにお会い出来るのを楽しみにしています!!

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6件のコメント

  1. はじめまして。
    おいしそうです。さんこさんのページからおじゃましました。
    魅力的な映像にうっとりです。

  2. 今日はじめてカフェにおじゃましました!
    ずっと行きたかったのでうれしかったです(>▽<

    いちごのアイスが好きですー。
    かぼちゃプリンのカラメルがほろにがくって
    めたおいしかったです!

    3つ買わせて頂いたみかんジャムは
    パンを焼いて、それとセットで母の日の贈り物にしようと思っています♪
    (1つは自分たちで食べます!)

    大阪人なのですが、ケッコンして今は愛知県に住んでいるので
    また機会があったらぜひぜひおじゃまします。ごちそうさまでした!

  3. ゆうさん、はじめまして!コメント有難うございます。さんこさん、ご近所さんのようなので、行動範囲が似ていて勝手に親近感を持っているのですが、そちらから遊びに来て下さって嬉しいです。これからも宜しくお願いします。

    ミユキさん、本日はご来店有難うございました。苺のアイス、私も凄く気に入っていて、今回のメニューも苺のアイスを召し上がって頂きたくて、考えたものでした。粒々が市販のものには無い、フレッシュ感があって気に入ってます。みかんジャム3つ、でミユキさんのお顔を思い出せました!お母様へのプレゼントに選んで頂けて、とても光栄です!またご実家に帰って来られた時に、お時間合えば、是非!ご来店下さい。またカフェでお会い出来るといいなーっと思っています。

  4. 私も今日、初めてお伺いさせて頂きました!
    バナナチョコタルトを食べましたが、自家製苺アイスと食べると
    本当に美味しくて、次回は絶対、盛り合わせにしよう・・・!と
    思いながら、ペロリと食べてしまいました。
    いくらでも食べれてしまう甘さです!
    私は、普段ケーキは1個で満足なのですが、ここのはもっと沢山
    食べれる美味しさでした。
    帰ってから、ジャムももっと買えばよかった・・と思っています(笑)
    また、食べに行きます!

  5. うさこさん、ご来店有難うございました!タルト、気に入って頂けて嬉しいです!盛り合わせは、ちょっとずつ色んな種類が食べれるので、ぜひ召し上がって頂きたいです。またカフェでお会い出来たら嬉しいです!!

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