今週も有難うございました。

マフィン なんと、今日は4日間で一番ご来店の多い一日で、途中でミルフィーユ用のカスタードを作ったりしながら、予想外にバタバタとしてしまいまいました。でも土曜がびっくりするくらい暇だったので、ちょっとほっとしました。今日はミルフィーユが17時頃に完売しましたが、その他のお菓子もちょうど良い減り具合で、良い最終日でした。
 写真はココナッツチョコバナナマフィン。たっぷりのバナナをつぶして入れてます。カウンター上の焼き菓子は午前中でスコーンとキャラメルスコーンが完売したので、追加で焼いて、トレイベイクは夕方で完売という感じでした。次回の営業は2月14日(金)から4日間です。バレンタインなのでバレンタインプレートが出来たらいいなーっと思っています。

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2件のコメント

  1. 営業日は金曜~月曜の4日間です。平日祝日関わらず火曜水曜木曜は定休日です。

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